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Weinreise: Südafrika aktiv genießen

Gartentisch mit Wein vor einem Sonnenuntergang in Südafrika
Abends bei einer Weinreise in Südafrika: Ein Gartentisch mit Wein vor einem Sonnenuntergang.

Eine Weinreise in Südafrika … Mit einem Gläschen südafrikanischem Wein in der Hand sitzt du in einem charmanten Weingut und blickst auf den Sonnenuntergang. Währenddessen verkostest du die schmackhaftesten Ergebnisse einer weit zurückreichenden Tradition des Weinanbaus, die du tagsüber hautnah erlebst. Am nächsten Morgen wanderst du wieder vorbei an traubenschweren Reben von einem zum nächsten Wein.

So muss es nicht nur in deinen Träumen aussehen: In diesem Beitrag erfährst du mehr über die Geschichte und den Anbau von Wein in Südafrika und bekommst auch durch unsere Bildergalerie tolle Eindrücke einer Weinreise.

  • Ein kurzer Einblick in die Geschichte: Südafrika & der Wein
  • Deine Weinreise in Südafrika
  • Reiseübersicht: Am Südafrikanischen Weintrail

Südafrika & der Wein

Weinreben mit wachsenden Trauben in Südafrika
Weinreben / © Anna Fichtner

Unter der südafrikanischen Sonne wachsen an der Südspitze Afrikas gesunde, pralle Weintrauben. Die erste Rebe wurde schon im Jahr 1652 gepflanzt, und zwar von einem niederländischen Arzt und Kaufmann.

35 Jahre später brachten die aus Frankreich vertriebenen Hugenotten – darunter viele erfahrene Winzer – ihr Wissen nach Südafrika. Sie entwickelten die Weinqualität weiter.

Dadurch zählt der qualitätsbewusste Weinanbau heute zu den wichtigsten Wirtschaftsfaktoren in Südafrika und wird nah und fern genossen.

Deine Weinreise in Südafrika

Pfad neben Weinreben in Südafrika
Pfad neben Weinreben / © Anna Fichtner

Bei einer kulinarischen Kap-Safari durch das sonnenverwöhnte Weinland Südafrika wanderst du von Weingut zu Weingut. Dabei genießt du die feinsten Tropfen der südafrikanischen Winzer. Im Folgenden bekommst du mit vielen Bildern Eindrücke unserer Wander-Weinreise durch das Land und wirst so Tag für Tag durch die Reise geführt.

3 Tage am Südafrikanischen Wein Trail

Bei deiner Südafrika Reise bist du aktiv in der Natur Südafrikas unterwegs, erkundest die Kap-Halbinsel und erblickst vielleicht sogar die Big 5. Doch während deiner 3-tägigen Weinreise dreht sich alles nur um eines: Wein. Das sind die Highlights der Tour:

  • Erwandere die Geschichte des südafrikanischen Weines
  • Verkoste edlen und regional angebauten Wein
  • Übernachte in historischen Weingütern

Sieh dir unsere Reise im Detail an: Südafrika – der Wein Trail

Tag 1: Wandern, Wein und Alpakas

An der Ostseite des Paarl Nature Reserve wanderst du zu einem der ältesten Weingüter in Südafrika. Am Wegesrand kannst du Arbeiter bei der Pflege der Weinstöcke oder bei der Ernte beobachten.

Traktor zwischen Heuhaufen
Traktor zwischen Heuhaufen / © Anna Fichtner
Blick auf Weingarten in Südafrika
Weingarten / © Anna Fichtner
kleine Alpakaherde auf einer Weide in Südafrika
Alpakaherde / © Anna Fichtner

Diamant Estate

Am Fuß des Paarl Mountain wurde mit Liebe zum Detail (und zum Wein) dieses romantisch kleine Weingut zum Guesthouse umgebaut. Mit dem fast 800 Meter hohen Berg im Rücken blickt man vorne auf blühende Weingärten und Eichenbäume.

  • Außenansicht vom Hotel Diamant Estate
  • Gartentisch mit Wein auf der Terrasse vom Hotel Diamant Estate
  • Hotelzimmer im Hotel Diamant Estate

Unterkunft ansehen

Tag 2: “Wyn”, Afrikaans für “Wein”

Der heutige Weg führt dich durch die Fynbosvegetation auf den Paarl Mountain. Unterwegs befindet sich das Taal Monument – ein Denkmal, das der Sprache Afrikaans gewidmet ist.

Blick über Weinberg in Südafrika
Weinberg / © Anna Fichtner
Weinverkostung bei einer Weinreise in Südafrika
Weinverkostung / © Anna Fichtner
Weinreben im Abendlicht
Weinreben / © Anna Fichtner

Laborie Estate

Im Herz der Cape Winelands wurde dieses Weingut schon im Jahr 1691 errichtet. Bis heute verbindet es den historischen Charme der alten Welt mit moderner Einrichtung und feinem Wein.

  • Außenansicht vom Hotel und Weingut Laborie Estate
  • Pool beim Hotel und Weingut Laborie Estate
  • Innenraum im Hotel und Weingut Laborie Estate

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Tag 3: Ausblicke einer Weinreise

Es geht hoch hinaus bis zum höchsten Punkt des Reservats. Von hier aus kannst du das Weinland aus einer neuen Perspektive beobachten: von oben.

südafrikanische Arbeiter befördern Weintrauben
Arbeiter befördern Weintrauben / © Anna Fichtner
Weinberg mit Ausblick
Weinberg / © Anna Fichtner
kleiner Teich in der Natur Südafrikas
Teich / © Anna Fichtner

Under Oaks

Das familiengeführte Weingut verzaubert Besucher nicht nur mit herzlicher Gastfreundschaft, sondern auch mit dem eigens angebauten und produzierten Weinen.

  • Außenansicht vom Hotel Under Oaks
  • Terrasse im Hotel Under Oaks
  • Zimmer im Hotel Under Oaks

Unterkunft ansehen

Auf nach Südafrika!

Nicht nur die Tiere und Landschaft Südafrikas sind eine Reise wert, auch die schmackhaften Weine sind ein echtes Highlight. Bei deiner Weinreise in Südafrika probierst du nicht nur leckere Weine, sondern bekommst auf verschiedenen Weingütern auch einen intensiven Einblick in die Tradition des Weinanbaus.

Du möchtest mehr Infos? Hier findest du die Reise Südafrika – der Wein Trail nochmal mit allen Details.

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Salome Schmied

Schon vor mehreren Jahren hat es Salome für mehrere Praktika in die ASI gezogen. Heute wird mit einer Tastatur und einer Tasse Kaffee ausgerüstet getextet und getippt.

21.03.22 Kulinarische Reise, SüdafrikaSüdafrika kulinarisch, Südafrika Wandern, Südafrika Weinreise, Wein

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