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Spain & Portugal Real Food Adventure

Rundreise internationale Kleingruppe

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Reisecode
PTZMZLC0IP
Gruppengröße
min. 1 / max. 12
Sprache
Englisch
Dauer
17 Tage
Altersempfehlung
von 15 bis 99

ab € 6.220,– p.P.

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Highlights

  • Lass dich in Barcelonas vielen Feinkostläden von der Kultur der katalanischen Küche (und vom von der Decke hängenden Jamon) umgeben
  • Frische Produkte aus der Region sind das Herzstück der katalanischen Küche - erhalte auf dem Markt von Santa Caterina einen Einblick in die besten Zutaten eines Küchenchefs
  • Schlürfe ein Glas des berühmten Rioja in der einzigartigen Umgebung von Laguardia - in den jahrhundertealten Kellern unter der mittelalterlichen Stadtmauer
  • Entdecke die lokalen Spezialitäten Asturiens und Galiciens, probiere echten asturischen Apfelwein, der nach traditioneller Art ausgeschenkt wird, und iss frische galicische Muscheln direkt aus dem Meer in A Coruna
  • Es gibt nur wenige Orte, die besser wissen, wie man einen Bauernmarkt abhält als Potes - hier findet er schon seit den 1200er Jahren am selben Ort statt.
  • Koche ein galicisches Festmahl mit den besten Meeresfrüchten von Vigo
  • Trinke Weltklasse-Weine in der spektakulären Weinregion Douro-Tal
  • Entdecke, warum Alentejo Portugals bestgehütetes Feinschmeckergeheimnis ist - auf einem Bauernhof
  • Stehe mit den Einheimischen von Lissabon herum und genieße einen Schluck Kirschlikör

Nachhaltigkeit

Diese Reise wird von einem zertifizierten Reiseveranstalter durchgeführt.

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ab € 6.220,– p.P.

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Reisebeschreibung 2024

Erkunde die Sehenswürdigkeiten, Geräusche und Geschmäcker Nordspaniens und Portugals bei diesem kulinarischen Abenteuer. Tauche ein in Kultur, Geschichte und Küche, während du auf dem Markt von Santa Catarina lokale Produkte probierst, in einem Kochkurs katalanische Spezialitäten zubereitest und durch das beeindruckende Gotische Viertel schlenderst. Genieße die vielen Tapas-Bars in Logrono, erkunde die mittelalterlichen Straßen und die unterirdischen Weinhöhlen von Laguardia. Wage dich nach Norden in eine der berühmtesten Städte Spaniens, San Sebastian, wo sich wunderschöne Strände, historische Gebäude und eine blühende Gastronomie- und Kunstszene unter der strahlenden Sonne vereinen. Erlebe eine traditionelle asturische Sidreria (Apfelweinhaus) in der Nähe von Oviedo und probiere Tapas in Santiago de Compostela, der Hauptstadt der spanischen Region Galicien und berühmt für das Ende des Jakobswegs. Entdecke das stolze Erbe des Fischhandels in der Hafenstadt Vigo. Dann überquere die Grenze und entdecke die Aromen Portugals mit ihren afrikanischen, mediterranen und nahöstlichen Einflüssen. Entdecke das Douro-Tal, eine atemberaubende Region, die die Welt mit dem Portwein bekannt gemacht hat, und genieße ein hausgemachtes Abendessen und einen Aufenthalt auf einem Bauernhof in der Region Alentejo, die sich schnell als Hotspot der portugiesischen Gastronomie etabliert. Zum Abschluss trinkst du ein Glas Ginjinha (Wildkirschlikör) in der charmanten Stadt Lissabon.

Reiseverlauf 2024

Alle Reisetage Einklappen
  1. Tag 1

    Barcelona

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    Hola! Welcome to Spain. Your adventure begins with a welcome meeting at 6 pm today. For those who arrive early, perhaps explore the streets of the old Gothic Quarter, check out the Picasso Museum, wander the tree-lined pedestrian boulevard of La Rambla, or take the funicular to the top of Montjuic or Tibidabo for some incredible views. After the meeting, jump straight into your Real Food Adventure by feeling the rhythm of Barcelona, sipping a locally produced cava or vermouth in a local bar then perhaps continuing on a tapas crawl, tasting rustic bite-sized Catalan dishes.
  2. Tag 2

    Barcelona

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    This morning, get ready for a truly authentic introduction to Catalan cuisine with a passionate Barcelona local and respected chef. Taste your way through the stalls of Santa Catarina Market and pick up some fresh ingredients for a cooking demonstration. Hang out with the stall holders as you select the best piece of meat, feel for the crispest vegetable and choose the freshest seafood. Afterwards, your host will show you how to whip up some Catalonia specialties, like salt cod salad or crema catalana, then sit down to a leisurely lunch accompanied by a glass or two of wine from the nearby Penedes region. Spend the afternoon exploring more of the city's food hotspots or get cultural with some Gaudi at the Casa Mila or La Sagrada Familia. Maybe get lost in the mysterious alleys of the Gothic Quarter and finish the day with a sip of red wine from a Porron – a traditional glass pitcher.
  3. Tag 3

    Logrono

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    Ride the rails east to the prized vineyards of the La Rioja wine region and Logrono (approximately 3.5 hours). Logrono sits on the banks of the Ebro river and is the capital of Spain’s most renowned wine region. It also boasts one of the most distinguished culinary traditions in the country and is home to some of the best tapas bars in the whole of Spain, all crammed into its small medieval centre. Logrono is a charming city of medieval fortifications, where much work is being done to restore it to its full glory. This evening you’ll go on a walking tour of the Old Quarter, wandering down Calle del Laurel and the 60 or so taperias (tapas bars) that line the way. This is the perfect opportunity to sample a bit of everything, as each bar has its own speciality – taste your way through some grilled chorizo or wild mushrooms, and wash them down with a glass of the region’s famous red.
  4. Tag 4

    San Sebastian

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    This morning you’ll stop past the Logrono market where you might like to pick up some treats for a picnic lunch later. Then take a local bus (approximately 30 minutes) and go back in time in the historic walled town of Laguardia, perched atop a rock foundation. The entire centre of Laguardia is traffic free as underground lies a maze of tunnels, used to make and store wine for centuries. Here you’ll tour Laguardia's wine caves and then enjoy a guided tasting through some of the region's distinct varietals. Later in the afternoon, transfer to the stunning seaside San Sebastian – jewel of the Basque country and a city obsessed with food (approximately 2 hours). Take an orientation tour of the Parte Vieja (Old Town) – a mix of alleyways wedged between the bay and the Urumea River. This evening perhaps join your leader for an optional tour of the neighbourhood streets for a txikiteo of pinxtos, a Basque-style tapas crawl that will fill the senses – and stomach – with the unique flavours of the region. Don’t forget to wash them down with txakoli – a slightly fizzy white that’s the region’s signature wine.
  5. Tag 5

    San Sebastian

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    One of the secrets to the success of San Sebastian’s food scene is the obsession with high quality, local, seasonal ingredients. The best way to experience this firsthand it to visit the traditional food markets of La Bretxa or San Martin, and you’ll do just that this morning before a masterclass in Basque cuisine. In this hands-on cooking class, you’ll learn how to prepare some of the signature dishes of the region, and you’ll also taste Basque products including idiazabal – a local cheese, and txakoli – a lightly sparkling dry white wine. The afternoon is free you to explore the town or surrounding area more. Perhaps catch a cable car to Monte Igueldo for some truly spectacular views or take a trip along the winding coast to the nearby small fishing village of Getaria. Maybe discover San Sebastian’s beaches, shops and charismatic streets, or dive into pinxtos bars that range from the traditional to the experimental.
  6. Tag 6

    Bilbao / Picos de Europa National Park

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  7. Tag 7

    Oviedo

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  8. Tag 8

    Oviedo

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  9. Tag 9

    La Coruna / Santiago de Compostela

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  10. Tag 10

    Santiago de Compostela

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  11. Tag 11

    Vigo – Porto

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  12. Tag 12

    Porto

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  13. Tag 13

    Douro Valley – Porto

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  14. Tag 14

    Alentejo Farmstay

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  15. Tag 15

    Evora – Lisbon

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  16. Tag 16

    Lisbon

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  17. Tag 17

    Lisbon

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Leistungen 2024

  • Hotel (15 Nächte), Farmstay (1 Nacht)
  • 8x Frühstück
  • 7x Mittagessen
  • 5x Abendessen
  • Barcelona - Verkostung von Cava oder Wermut
  • Barcelona - Santa Caterina Markt Tour
  • Barcelona - Katalanische Kochvorführung und Mittagessen
  • Logrono - Tapas Crawl
  • Laguardia - Weinkellerbesuch und Verkostung
  • San Sebastian - Baskischer Kochkurs
  • San Sebastian - Markttour
  • Picos de Europa - Cocido Libaniego Abendessen
  • Potes - Marktbesuch und Brunch
  • Arenas de Cabrales - Käseverkostung
  • Oviedo - Besuch und Verkostung eines asturischen Apfelweinhauses
  • Picos de Europa - Besuch des Nationalparks
  • Oviedo - Geführter Spaziergang und Markttour
  • A Coruna - Fischmarktbesuch und Meeresfrüchte-Mittagessen
  • Santiago de Compostela - Nachtwanderung durch die Stadt
  • Vigo - Fischmarkt-Tour und Kochkurs
  • Porto - Stadtrundfahrt mit Verkostung
  • Douro-Tal - Geführter Tagesausflug mit Weinverkostung
  • Alentejo - Mahlzeit auf dem Bauernhof
  • Evora - Tagesausflug
  • Lissabon - Fado Show & Abendessen

Termine

  1. Anreise

     

    Abreise

     

    Preis

     

Preise gelten ab/bis Barcelona, Spain
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Häufig gestellte Fragen

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Diese Reise ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet.

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