Ljubljana to Split Real Food Adventure

Highlights

• Iss mit einer einheimischen Familie im Dorf Rakovica zu Abend, erlebe ein Stück kroatisches Leben und genieße ein selbstgekochtes lokales Gericht.
• Lerne, wie man traditionelles Soparnik zubereitet, ein beliebtes kroatisches Gericht, das von einer einheimischen Familie zubereitet wird, die das Gericht regelmäßig für Veranstaltungen und Feste in der Stadt liefert.
• Triff die Menschen, die in Slowenien und Kroatien regionale Köstlichkeiten herstellen und produzieren, von Trüffelbauern bis zu Benediktinerinnen, die in ihrem Kloster frisches Obst und Gemüse anbauen.
• Entdecke atemberaubende Landschaften, Dörfer, Städte und tauche ein in die Kultur von Split, Bled, Zadar, Rovinj und Motovun.
• Iss regionale Köstlichkeiten an den Orten, an denen sie produziert werden. Suche deine eigenen Trüffel, trinke ein Glas Wein aus der Region, probiere Wurst- und Käsesorten, die für die Region typisch sind, und genieße einheimische Desserts, die deine Geschmacksnerven zum Glühen bringen.
• Wenn du an dieser Reise teilnimmst, unterstützt du direkt unseren Partner der Intrepid Foundation, Humana Zagreb. Die Spenden helfen dabei, Arbeitsmöglichkeiten und Ausbildungsprogramme im Bereich nachhaltige Mode und Textilien für Menschen mit Behinderungen anzubieten.