Northern Spain Real Food Adventure

Reiseverlauf 2027

1. Tag 1

   Barcelona

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   Hola! Willkommen in Spanien. Dein Abenteuer beginnt mit einem Begrüßungstreffen um 18 Uhr heute Abend in Barcelona. Wenn du früher ankommst, kannst du die Straßen des alten gotischen Viertels erkunden, das Picasso-Museum besichtigen oder über den von Bäumen gesäumten Boulevard La Rambla schlendern. Nach dem Treffen kannst du in einer Bar ein Glas Cava oder Wermut trinken oder dich mit deiner Gruppe auf eine Tapas-Tour begeben und ein paar katalanische Gerichte probieren.
   Es ist sehr wichtig, dass du am Begrüßungstreffen teilnimmst, da wir bei dieser Gelegenheit die Versicherungsdaten und Informationen über die nächsten Angehörigen sammeln. Wenn du dich verspäten wirst, gib bitte deinem Reisebüro oder der Hotelrezeption Bescheid. Frag an der Rezeption nach oder halte Ausschau nach einem Zettel in der Lobby, um zu erfahren, wo das Treffen stattfinden wird.
2. Tag 2

   Barcelona

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   Mach dich heute Morgen bereit für eine authentische Einführung in die katalanische Küche bei einem Urban Adventure Marktbesuch und einer Tapas-Tour. Schließe dich den Einheimischen an und genieße die hohe Kunst des Essens und Trinkens, in der die Spanier Meister sind! Tauche ein in das bunte Treiben der Straßen und Marktstände und lausche den Geschichten aus der Vergangenheit und dem Alltag in Barcelona. Der Rest des Nachmittags steht dir zur freien Verfügung, um weitere Hotspots der Stadt zu erkunden. Vielleicht möchtest du dich mit Gaudi in der Casa Mila beschäftigen oder die Sagrada Familia besichtigen. Vielleicht verirrst du dich in den geheimnisvollen Gassen des Gotischen Viertels und beendest den Tag mit einem Schluck Rotwein aus einem Porron (einem traditionellen Glaskrug).
   Wenn du die Sagrada Familia besuchen möchtest, solltest du deine Tickets am besten schon vor deiner Ankunft in Barcelona reservieren. Unter tickets.sagradafamilia.org findest du aktuelle Informationen über die Verfügbarkeit und die Zeiten der Besichtigung. Auf dieser Reise ist die beste Zeit für einen Besuch heute, am besten am Nachmittag, oder an Tag 1 vor dem Begrüßungstreffen.
3. Tag 3

   Logrono

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   Fahre mit der Bahn in Richtung Osten zu den geschätzten Weinbergen der Weinregion La Rioja und nach Logrono. Logrono liegt am Ufer des Flusses Ebro und ist die Hauptstadt der bekanntesten Weinregion Spaniens. Die Stadt rühmt sich auch einer der besten kulinarischen Traditionen des Landes und beherbergt einige der besten Tapas-Bars Spaniens. Nach deiner Ankunft kannst du dich bei einem Orientierungsspaziergang orientieren und anschließend eine nahegelegene Weinkellerei besuchen, wo du eine Verkostung der dort angebauten Produkte genießen kannst. Später gehst du auf eine Pintxos-Tour - eine Tapas-Tour im baskischen Stil. Das ist die perfekte Gelegenheit, von allem etwas zu probieren, denn jede Bar hat ihre eigene Spezialität. Probiere gegrillte Chorizo oder Waldpilze und trinke dazu ein Glas des berühmten Rotweins der Region.
   Die Reisezeit beträgt heute etwa 4 Stunden.
4. Tag 4

   Basque Country

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   Heute Morgen fährst du in die Küstenstadt San Sebastian - ein Juwel des Baskenlandes und eine Stadt, die vom Essen besessen ist. Nach deiner Ankunft machst du eine Orientierungstour durch die Parte Vieja (Altstadt) - eine Mischung aus Gassen, die zwischen der Bucht und dem Fluss Urumea eingezwängt sind. Am Nachmittag kannst du die Stadt weiter erkunden, bevor du zu deiner Unterkunft auf dem Bauernhof fährst. Heute Abend kannst du dir in deiner Unterkunft ein traditionelles baskisches Abendessen gönnen - vielleicht probierst du marmitako (Thunfisch-Kartoffelsuppe), bacalao al pil-pil (Kabeljau in Olivenölsauce) oder txuleton (gegrilltes Rindersteak).
   Die Reisezeit beträgt heute etwa 2,5 Stunden.
5. Tag 5

   Basque Country

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   Eines der Erfolgsgeheimnisse der kulinarischen Szene San Sebastians ist die Vorliebe für hochwertige, lokale und saisonale Zutaten. Heute Morgen fährst du zum Hafen von Ondarroa, einem kleinen Fischerdorf an der baskischen Küste. Hier schlenderst du durch den Hafen und den Fischmarkt, erfährst etwas über die tägliche Arbeit und entdeckst die historische Rolle, die Frauen in der Fischereiindustrie gespielt haben. Danach besuchst du einen lokalen Betrieb, in dem du verschiedene Fischsorten und deren Zubereitung kennenlernst - und den Fisch auswählst, den du später zubereiten wirst! Zurück in deiner Unterkunft auf dem Bauernhof nimmst du heute Abend an einem Kochkurs teil. Hier bereitest du den Fisch deiner Wahl zusammen mit lokalem Gemüse zu und kombinierst das Gericht mit lokalen Weinen, bevor du dich hinsetzt und dein selbstgekochtes Essen genießt.
   
6. Tag 6

   Oviedo

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   Besuche eine Bio-Apfelweinkelterei im Nationalpark Picos de Europa. Hier erfährst du alles über den handwerklichen Prozess der Apfelweinherstellung, vom biologischen Anbau der Äpfel bis hin zur Endproduktion. Probiere verschiedene Apfelsorten, darunter auch den exklusiven Ice Cider, und nimm dann am Mittagessen teil. Der Apfel ist der Star jedes Gerichts und jeder Bissen ist eine Hommage an die lokale Küche und Nachhaltigkeit. Später fährst du nach Oviedo, der Hauptstadt von Asturien, die zwischen dem Kantabrischen Gebirge und dem Golf von Biskaya liegt. Nach deiner Ankunft begibst du dich mit deinem örtlichen Reiseleiter auf einen Orientierungsspaziergang durch die mittelalterliche Altstadt, vorbei an vorromanischen Kirchen, Denkmälern und prächtigen Häusern.
   Die Reisezeit beträgt heute etwa 3,5 Stunden.
7. Tag 7

   Santiago de Compostela

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   Heute Morgen fährst du mit dem Bus nach A Coruna in der Region Galicien und genießt auf dem Weg die malerische galicische Küste. Besuche den Fischmarkt auf der Praza de Lugo und sieh dir das Angebot an Meeresfrüchten an. Vielleicht setzt du dich zu einem frischen Meeresfrüchte-Mittagessen hin und beendest dann, wie Tausende von Pilgern vor dir, deine Reise in der Hauptstadt Galiciens, die als letzte Ruhestätte des Apostels Jakobus gilt. Die Altstadt von Santiago de Compostela birgt viele Sehenswürdigkeiten in ihren Mauern, die von der mächtigen Kathedrale überragt werden. Mach einen Spaziergang mit deinem örtlichen Reiseleiter durch die Altstadt, durch die mit Arkaden versehenen Steinstraßen und vorbei an dem imposanten Palast des Erzbischofs. Vielleicht verbringst du die Nacht in einem der Cafés, Bars oder Tapas-Restaurants in der Altstadt.
   Deine Reisezeit beträgt heute etwa 3 Stunden.
8. Tag 8

   Santiago de Compostela

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   Nach dem Frühstück fährst du nach Cambados - eine Gemeinde in Galicien, die für ihre Meeresfrüchte und ihren Weißwein bekannt ist. Dort angekommen, nimmst du an einem Meeresfrüchte-Workshop teil. Hier erfährst du mehr über das uralte Handwerk der Muschelsammler, siehst aus erster Hand, wie die geschätzten Weichtiere gezüchtet werden und lernst, wie die Exemplare geerntet werden. Als Nächstes ist es Zeit, eine Konservenfabrik zu besuchen. Schau dir den Produktionsprozess an und probiere zum Abschluss verschiedene Produkte zusammen mit lokalen Weinen. Heute Abend gehst du mit deiner Gruppe zum Abendessen und feierst deinen letzten Abend in Nordspanien!
   
9. Tag 9

   Santiago de Compostela

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   Deine Reise durch Spanien geht heute zu Ende. Verabschiede dich von deinem Reiseleiter und deiner Gruppe, bevor deine Wege sich trennen. Wenn du deine Zeit in Santiago de Compostela verlängern möchtest, sprich einfach vorher mit deiner Buchungsstelle.