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Portugal Real Food Adventure, featuring Galicia

Rundreise internationale Kleingruppe

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Reisecode
PTZMZP00IP
Gruppengröße
min. 1 / max. 12
Sprache
Englisch
Dauer
8 Tage
Altersempfehlung
von 15 bis 99

ab € 2.848,– p.P.

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Highlights

  • Erkunde das Coa-Tal, das Zentrum eines Wiederbegrünungsprojekts, und genieße eine Nacht in einem wunderschönen historischen Gästehaus, wo du zusammen mit deinen Gastgebern ein hausgemachtes Essen mit frischen, lokalen Produkten bekommst.
  • Bei einem Kochkurs auf deinem Bauernhof in den sanften Hügeln der Region Alentejo lernst du einheimische Rezepte kennen und zauberst regionale Spezialitäten wie Schweinefleisch mit Muscheln.
  • Unterwegs triffst du auf lokale Erzeuger, darunter auch einen Olivenölproduzenten, bei dem du das beliebteste Grundnahrungsmittel der Küche probieren kannst. Probiere die Weine aus dem Douro-Tal und den Namensgeber von Porto.
  • Auf dieser Tour durch Portugal kannst du das berühmte Flussviertel von Porto, die farbenfrohe Küstenstadt Lissabon und die sanften Hügel des üppigen Douro-Tals entdecken.
  • Probiere die kulinarischen Köstlichkeiten der Region - Francesinha, Wurstwaren, Käse, Pasteis de Nata (portugiesische Puddingtörtchen) und Fischkonserven - mit lokalen Erzeugern und einem lokalen Führer, der die besten Plätze kennt.
  • Wenn du an dieser Reise teilnimmst, unterstützt du direkt unseren Partner der Intrepid Foundation, REFOOD. Mit deinen Spenden hilfst du REFOOD, gute Lebensmittel aus Restaurants und Supermärkten zu retten, die sonst im Müll landen würden, und sie an Bedürftige zu verteilen.

Nachhaltigkeit

Diese Reise wird von einem zertifizierten Reiseveranstalter durchgeführt.

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ab € 2.848,– p.P.

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Reisebeschreibung 2024

Entdecke die Aromen Galiciens und Portugals auf dieser achttägigen Reise voller kulinarischer Köstlichkeiten, lokaler Weine und europäischer Hotspots. Besuche die zentralen Märkte von Santiago de Compostela und genieße ein Francesinha-Dinner in Porto. Entdecke, wie Jahrhunderte der Invasion und des Handels die portugiesische Küche zu einer Mischung aus mediterranen, afrikanischen und nahöstlichen Einflüssen gemacht haben. Trinke Portwein und lokale Weine in den terrassenförmig angelegten Weinbergen des Douro-Tals und kremple die Ärmel hoch für einen Kochkurs auf einem Bauernhof im Alentejo. Erkunde die Küste Lissabons, triff in einem Fischrestaurant auf Einheimische und genieße ein Glas (oder zwei) Ginjinha (Wildkirschlikör) und die berühmten portugiesischen Torten.

Reiseverlauf 2024

Alle Reisetage Einklappen
  1. Tag 1

    Santiago de Compostela

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    Hola! Welcome to Santiago de Compostela, the capital of northwest Spain’s Galicia region. Your adventure begins with a welcome meeting at 6 pm today. After your welcome meeting, get to know your fellow travellers over a traditional Galician meal. For seafood lovers, tasting pulpo a la gallega (Galician style octopus) is highly recommended!
  2. Tag 2

    Vigo – Porto

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    Hit the rails on a morning train to Vigo, departing at approximately 9.30 am and arriving 1 hour later. The vibrant city of Vigo is found on the banks of the Ria de Vigo (Vigo Bay), one of the most important bays in the Rias Baixas region. Not surprisingly, the city has a proud fishing history, with a rich bounty of seafood at its fingertips. The city is one of Europe's most important producers of shellfish. Take a ferry ride to a seafood market, then take part in a Galician cooking class culminating in a hearty lunch. In the late afternoon transfer over the border into Portugal. Arrive in the charming city of Porto by evening (approximately 1.5 hours). Tonight, you are free to explore at your own pace.
  3. Tag 3

    Porto

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    Stretching along the banks of the River Douro, Porto is one of Portugal's most romantic cities. Known for majestic bridges, medieval riverside district with its cobbled streets, merchants’ houses and cafes, Porto is also well known for one more thing; surprise, surprise – Porto is the birthplace of the fortified wine, port. Don’t worry, we’ll get to that soon enough. Start your day a little lighter, with coffee and pastries on a guided food walk. Sample local specialties including bacalhau (dried, salted cod) and finish with a sip of the city's namesake drop. The afternoon is free for you to explore at your leisure. Perhaps pull up a chair in one of Porto's atmospheric tavernas.
  4. Tag 4

    Douro Valley – Porto

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    Enjoy a full-day tour of the Douro Valley. See the beautiful landscapes of the Duoro River region on a relaxing drive around the villages of Sabrosa and Pinhao, home to the stepped terraces and vineyards where port and other varieties are made. Visit two wineries, learn about port production and enjoy a tasting or two of this iconic regional wine. Enjoy lunch at a traditional restaurant before returning to Porto in the late afternoon. Enjoy another evening of free time in this lively city.
  5. Tag 5

    Alentejo Farmstay

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    Travel south to Lisbon by train (approximately 3 hours), then take a private vehicle to an agriturismo located near Arraiolos in the Evora district (approximately 1.5 hours). Surrounded by undulating wheat fields dotted with grazing cows, this is the perfect way to experience the Alentejo region. This area is renowned for its cork plantations, vineyards and celebrated products, including the coveted Azaruja sausage made from black Alentejo pigs (known locally as Iberico pigs). Perhaps take a pre-dinner walk around the property and enjoy the peace and quiet. In the evening, enjoy local hospitality with a farm-cooked dinner.
  6. Tag 6

    Evora – Lisbon

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  7. Tag 7

    Lisbon

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  8. Tag 8

    Lisbon

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Leistungen 2024

  • Hotel (5 Nächte), Gästehaus (1 Nacht), Farmstay (1 Nacht)
  • 7x Frühstück
  • 2x Mittagessen
  • 3x Abendessen
  • Santiago de Compostela - Marktbesuch und Verkostungstour
  • Porto - Stadtrundfahrt mit Verkostung
  • Douro-Tal - Weinverkostung & Mittagessen
  • Coa Valley - Selbstgekochtes Abendessen
  • Alentejo - Kochkurs auf dem Bauernhof
  • Lissabon - Orientierungsspaziergang unter Anleitung
  • Alentejo - Besuch eines lokalen Produzenten und Verkostung
  • Lissabon - Markttour mit Verkostungen
  • Lissabon - Pasteis de Nata Verkostung in Belem

Termine

  1. Anreise

     

    Abreise

     

    Preis

     

Preise gelten ab/bis Santiago de Compostela, Spain
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Häufig gestellte Fragen

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Diese Reise ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet.

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Diese Reise wird von einem zertifizierten Partner durchgeführt

Mit einem Nachhaltigkeitszertifikat wird das Engagament eines Unternehmens auf sozialer, ökonomischer und ökologischer Ebene anerkannt. Dieses Unternehmen hat eine von GTSC anerkannte Zertifizierung und trägt somit aktiv zur nachhaltigen Entwicklung im Tourismus bei.

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