Kultur & Naturvielfalt am Ostrand Europas

Am Vormittag unternehmen Sie von Stepantsminda aus eine eindrucksvolle Wanderung zur auf 2.170 Metern Höhe gelegenen Gergeti Dreifaltigkeitskirche. Bei günstigen Wetterbedingungen bietet sich Ihnen möglicherweise ein atemberaubender Blick auf einen der höchsten Gletscher im Kaukasus – den Kasbeg mit 5.047 Metern. 

Wanderung: ca. 3,5 Std., teilweise unbefestigter Weg, jeweils 400m bergauf und bergab 

Nach der Wanderung steht der Besuch bei einer Künstlerin auf dem Programm, die Ihnen die Kunst der Filzarbeit näherbringt und Sie zu Tee oder Kaffee sowie Konfitüre einlädt. Heute sind Sie zudem bei einer georgischen Familie zu Gast! Hier haben Sie die Gelegenheit, das berühmte georgische Chinkali und/oder Khachapuri zuzubereiten – sehr traditionelle Gerichte des Landes. Das selbst zubereitete Essen wird anschließend beim Abendessen gemeinsam genossen. 

Nach dem Frühstück begeben Sie sich auf die Reise über die Georgische Heerstraße nach Gori, der Geburtsstadt Stalins, die malerisch am Kura, dem größten Fluss des Kaukasus, gelegen ist. Ihr Programm umfasst den Besuch der Höhlenstadt Uplisziche aus dem 1. Jahrtausend v. Chr., durch die ein Zweig der legendären Seidenstraße führte. Die städtische Struktur mit mehreren Straßen, einem Theater und Palästen lässt sich noch heute gut erkennen. 

Anschließend besuchen Sie ein Familienweingut, dessen Winzer sich seit vielen Jahren dem Anbau alter heimischer Traubensorten widmen und biologische Weine nach georgischer Methode herstellen. Während eines Mittagessens und einer Weinverkostung haben Sie die Gelegenheit, die köstlichen Produkte zu genießen. 

Am Nachmittag führt Sie Ihre Reise weiter nach Westen zum Kurort Borjomi, der vollständig in Wäldern verborgen liegt. Die Stadt ist für ihre Mineralquellen bekannt. 

Heute steht ein ganztägiger Ausflug zur Höhlenstadt Wardsia auf dem Programm, die komplett in eine Felswand über dem Fluss Mtkwari geschlagen wurde. Errichtet im 12. Jahrhundert während des Goldenen Zeitalters Georgiens, beherbergte sie einst über 2.000 Höhlenwohnungen, verbunden durch Treppen, Galerien und Terrassen. Besonders faszinierend sind die Terrassen, das ausgeklügelte Abwassersystem, Apotheken und Tunnel. Ein Höhepunkt ist die kunstvoll restaurierte, aus Stein gehauene Kirche mit ihren wunderschönen Fresken. Unterwegs legen Sie einen kurzen Fotostopp bei der Khertvisi Festung ein. 

Zum Mittagessen genießen Sie in der Nähe der Klosteranlage am Ufer des malerischen Flusses typische georgische Spezialitäten, darunter Schaschlik-Forellen-Spieße.  

Bevor Sie nach Bordschomi zurückfahren, besuchen Sie noch eine Käsefabrik, wo Sie die Herstellung des georgischen Käses miterleben können. 

Wanderung: Gehzeit ca. 2-3 Std., ca. 8 km, +/- 200 Hm, moderat 

Am Morgen besuchen Sie eine Familie, bei der Sie die Produktion und Herstellung von Qvevri-Weinkrügen miterleben können. Anschließend fahren Sie weiter in den Westen zur zweitgrößten Stadt des Landes, Kutaissi. Dort besichtigen Sie die Kathedrale von Bagrati und erkunden die Prometheus-Höhle, eine fast 11 km lange natürliche Höhle. Während einer interessanten Führung in englischer Sprache erfahren Sie unter anderem, dass Prometheus "eine bunte Welt in den alten Höhlen versteckt" habe. Die Erkundung schließt eine Bootsfahrt durch das Höhlenlabyrinth ein. 

Den Abend verbringen Sie zur freien Verfügung in der lebhaften und sehr grünen Stadt Kutaissi. 

Heute steht ein beeindruckender Besuch der Kirche Motsameta, die malerisch am Rande einer Schlucht entlang des Flusses Rioni liegt, sowie des wunderschönen Gelati-Klosterkomplexes aus dem 12. Jahrhundert auf dem Programm, der auch Teil des UNESCO-Weltkulturerbes ist. Bei Ihrem Aufenthalt im Kloster Gelati haben Sie die Gelegenheit, mit einem der Priester zu sprechen und mehr über den Glauben der Georgier sowie die georgische Religion allgemein zu erfahren. 

Am Nachmittag bietet sich die Möglichkeit, den berühmten traditionellen Lebensmittelmarkt in Kutaissi zu besuchen, wo Sie in die lokale Kultur und Küche eintauchen können. 

Eine wunderschöne Fahrt führt uns zu der modernen Stadt Batumi, Hauptstadt der Region Adscharien an der Schwarzmeerküste. Auf dem Weg genießen wir die herrliche Landschaft der faszinierenden Schluchten und mächtigen Berge des Kleinen Kaukasus. Batumi ist heute der Haupthafen Georgiens sowie wichtigster Umschlagplatz für Erdöl aus Aserbaidschan, Kasachstan und Turkmenistan. Vor allem Tee und Zitrusfrüchte werden von hier aus exportiert. 

Unterwegs Besuch einer Teeplantage bei Chakvi, dem Zentrum des georgischen Teeanbaus. 

In Batumi spazieren wir durch den berühmten Botanischen Garten mit seinen vielen endemischen Pflanzen und Bäumen. Ein Führer erklärt uns Vielfalt der Pflanzen in diesem üppigen Park, der über 5.000 Arten aus der ganzen Welt beherbergt! 

Wanderung im Botanischen Garten: ca. 2-3 Stunden, 7 km, einfach 

Zum Abschluss Ihrer Reise genießen Sie ein Abschiedsabendessen in einem typisch georgischen Restaurant. Während des Abendessens haben Sie die Möglichkeit, die traditionelle georgische Polyphonie zu erleben. Die Stimmführung und Harmonik des georgischen Gesangs sind weltweit bekannt und einzigartig und bieten einen unvergesslichen kulturellen Höhepunkt Ihrer Reise. 

Heute haben Sie den ganzen Tag zur freien Verfügung, um Batumi auf eigene Faust weiter zu erkunden oder einfach am Strand zu entspannen. Ihre Reiseleitung steht heute nicht mehr zur Verfügung, daher ist es ratsam, sich an den vorherigen Tagen Tipps und Empfehlungen zu holen. 

Heimflug von Batumi via Istanbul nach Frankfurt.