Vietnam Family Holiday

Du wachst heute früh in Hue auf und wirst zu deinem Hotel gebracht, wo du frühstückst und etwas Zeit hast, dich frisch zu machen. Hue ist die ehemalige Kaiserstadt Vietnams und beherbergt die Schätze der königlichen Vergangenheit des Landes. Heute Nachmittag erkundest du die Stadt bei einer Cyclo-Tour, bei der du durch die Straßen kurvst, die Zitadelle umrundest und an den lokalen Obst- und Gemüsemärkten vorbeikommst. Anschließend macht ihr Halt am Haus von Ho Chi Minh – dieses traditionelle Stelzenhaus mit Fischteich und Garten wurde nach dem Tod des verstorbenen Präsidenten im Jahr 1969 erhalten. Euer Abend steht euch frei – fragt doch vielleicht euren Reiseleiter nach Empfehlungen für die besten lokalen Restaurants zum Abendessen.

Heute taucht ihr gemeinsam mit den Kindern in das königliche Erbe von Hue ein. Beginnt den Morgen in der Kaiserlichen Zitadelle – dem am besten erhaltenen Überrest des königlichen Zentrums, das einst auf diesem befestigten Gelände stand. Außerdem besuchst du die Verbotene Purpurstadt, die während der Tet-Offensive 1968 fast vollständig zerstört wurde. Schau dir das Grab von Kaiser Tu Duc und den zentralen See an und besuche anschließend die Thien-Mu-Pagode, ein aktives buddhistisches Kloster und eines der bekanntesten Wahrzeichen von Hue. Später schaut ihr bei einer lokalen Organisation vorbei, die die Gehörlosen-Gemeinschaft von Hue unterstützt. Lernt die Gastgeber kennen und ein paar Wörter in Gebärdensprache, damit ihr euch verständigen könnt. Außerdem nehmt ihr an einem Workshop zum Basteln von Papierblumen teil. Eure Gastgeber helfen euch und den Kindern dabei, ein paar Blumen zu basteln, die ihr als Erinnerung an eure Zeit hier mitnehmen könnt.

Steig heute Morgen in den Bus und fahr Richtung Süden durch die Reisfelder an der Küste, dann über den Hai-Van-Pass in den Bergen nach Hoi An. Hoi An, das kürzlich zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde, ist wunderschön erhalten und eignet sich perfekt zum Bummeln – viele schöne japanische Häuser und chinesische Tempel säumen die engen Gassen. Teile von Hoi An sehen noch genauso aus wie vor über einem Jahrhundert! Es ist auch ein Einkaufsparadies – selbst die Kinder werden die vielen Läden und Märkte lieben, an denen Originalgemälde, handgefertigte Holzarbeiten, Keramik, Stickereien und Laternen verkauft werden. Später könnt ihr euch vielleicht ein Eis holen und einen Spaziergang machen, um Hoi An am Abend zu genießen, wenn die Stadt von Laternen beleuchtet ist.
Eure Reisezeit beträgt heute etwa 4 Stunden.

Nach dem Frühstück verbringst du den Vormittag an einem lokalen Strand, wo du dich im palmengesäumten weißen Sand zurücklehnen und die Aussicht auf die Cham-Inseln genießen kannst. Auf dem Rückweg in die Stadt besuchst du ein lokales Restaurant, in dem du lernst, wie man Banh Bao Banh Vac (auch bekannt als "weiße Rosenkuchen") macht - eine Spezialität aus Hoi An. Diese schmackhaften Teigtaschen aus Reispapier sind mit gehackten Garnelen oder Schweinefleisch gefüllt und haben ihren Namen von ihrer Ähnlichkeit mit einer weißen Blume. Nachdem dir deine einheimischen Ausbilder gezeigt haben, wie man diese köstlichen Teigtaschen herstellt, setzt ihr euch zusammen und esst eure Kreationen zum Mittagessen. Bei dieser praktischen Erfahrung kann die ganze Familie mitmachen!

Heute hast du einen freien Tag, um die Altstadt von Hoi An ganz nach deinem eigenen Rhythmus zu erkunden. Vielleicht nimmst du an einem Kochkurs teil und lernst die Geheimnisse der Zubereitung lokaler Spezialitäten wie Cao Lau kennen (dunkle Schweinebrühe mit dicken gelben Nudeln, Schweinefleischscheiben, Sojasprossen, grünem Gemüse und Croutons). Wenn ihr es etwas aktiver mögt, mietet euch ein paar Fahrräder und macht mit der Familie einen Radausflug in die wunderschöne umliegende Landschaft. Oder nehmt die Kinder mit auf eine Fahrt in einem Bambuskorbboot die Wasserwege des Dschungels hinunter. Um optionale Tagesausflüge und Aktivitäten zu organisieren, sprecht einfach mit eurem Reiseleiter.

Mach dich heute auf den kurzen Flug zum Wirtschaftszentrum Ho-Chi-Minh-Stadt – die Stadt besticht durch ihre wunderschönen Parks, ihre französische Architektur und ihre alten Pagoden. Schau dir den Ben-Thanh-Markt an und genieß bei einem Orientierungsspaziergang mit deinem Reiseleiter ein typisches Mittagessen mit Streetfood. Danach hast du Zeit, die Stadt auf eigene Faust zu erkunden. Dein Reiseleiter hat jede Menge interessante und unterhaltsame Ideen für dich und die Kinder parat. Wie wäre es mit einer Fahrt mit dem Cyclo nach Cholon – dem Chinatown-Viertel von Ho-Chi-Minh-Stadt –, um dort ein paar Tempel zu besichtigen?
Deine Reisezeit beträgt heute etwa 3 Stunden.

Mach dich auf den Weg ins Mekong-Delta und besuche Ben Tre, wo Kokosnüsse das A und O sind! Das fruchtbare Delta ist berühmt für seine reichhaltigen Ernten an tropischen Früchten und Blumen. Wenn du in der „Reiskammer Vietnams“ ankommst, steigst du in dein privates Boot und fährst durch das Labyrinth der Wasserwege, um einige lokale Handwerksbetriebe zu besuchen. Das ist ein faszinierender Blick hinter die Kulissen der lokalen Wirtschaft. Anschließend geht es zu deiner Gastfamilie am Wasser, wo du zu einem echten lokalen Erlebnis eingeladen wirst und die Gelegenheit hast, den Alltag aus nächster Nähe mitzuerleben.

Das Leben im Delta erwacht mit der Sonne, also macht euch heute früh auf den Weg. Besucht einen lokalen Markt, bevor ihr euch auf den Rückweg nach Ho-Chi-Minh-Stadt macht, um dort eine letzte Nacht zu verbringen. Ihr solltet am Nachmittag ankommen, sodass ihr Zeit habt, die Stadt in eurem eigenen Tempo zu erkunden und alles anzuschauen, wozu ihr beim ersten Mal keine Gelegenheit hattet. Wie wäre es heute Abend mit einem optionalen Abschiedsessen zusammen mit den anderen Familien, bei dem ihr eine gelungene Reise feiern könnt!
Die Fahrzeit beträgt heute etwa 2 Stunden.

Da nach dem Frühstück keine weiteren Aktivitäten geplant sind, ist dein Abenteuer heute Morgen zu Ende. Wenn du deinen Aufenthalt in Ho-Chi-Minh-Stadt verlängern möchtest, sprich einfach im Voraus mit deiner Buchungsstelle, um eine zusätzliche Unterkunft zu organisieren.