Schlemme dich durch die köstliche lokale Küche in einer Region, die für ihren Schmelztiegel aus indischen, malaiischen, chinesischen und peranakanischen kulinarischen Traditionen bekannt ist. Von lokalen Märkten und kleinen Cafés bis hin zu Hawker-Zentren und Teefabriken wirst du frische, traditionelle Gerichte aus lokalen Zutaten probieren.
Unterstütze lokale Gemeinschaften und unabhängige Unternehmen – genieß ein Frühstück vor Ort in einem Café, das von einem taubstummen Paar geführt wird, hol dir eine Tasse Kaffee in einem Betrieb, der von sehbehinderten Menschen aus der Gemeinde betrieben wird, und geh zum Abendessen in ein lokales Sozialunternehmen.
Erlebe die Highlights von Singapur und Malaysia - besuche den kultigen Garden by the Bay mit dem Flower Dome und dem Cloud Forest, besuche den Perah-Tempel in Ipoh und erlebe eine Trishaw-Fahrt in Penang.
Lass die Natur auf dich wirken, wenn du die Städte verlässt und dich in die Cameron Highlands begibst, wo du eine wunderschöne Hügellandschaft vorfindest. Wandere durch den Mossy Forest und besuche eine lokale Teefabrik, um eine Tasse des lokalen Gebräus zu probieren.
Bei einem Kochkurs im tropischen Gewürzgarten kannst du selbst Hand anlegen. Pflücke frische Zutaten aus dem Garten, lerne ihre Bedeutung kennen, erfahre ein paar Tricks, wie du sie zubereitest und die köstliche malaiische Küche kennenlernst und teile die Früchte deiner Arbeit beim Mittagessen.
Reisebeschreibung
Probiere einige der besten asiatischen Gerichte der Region auf einer achttägigen Reise von Singapur nach Malaysia. Auf dieser Reise erlebst du die Verschmelzung muslimischer und malaiischer kulinarischer Traditionen und schmeckst die Einflüsse, die chinesische, indische und einheimische Aromen auf die lokale Küche haben. Auf deiner Reise von Singapurs Hawker-Zentren nach Kuala Lumpur und Penang kannst du Gerichte wie Nasi Lemak, Char Kway Teow, Roti Canai und Laksa probieren, während du die Highlights der Region kennenlernst. Besuche die Gardens by the Bay und den Perah-Tempel und nutze deine freie Zeit, um die Aussicht vom Kuala Lumpur Tower und den Petronas Towers zu genießen. Du wirst auch die ausgetretenen Pfade verlassen und eine Pause auf dem Lande in den Cameron Highlands einlegen, wo du in einer Teefabrik lokal gebrauten Tee probierst und durch den Wald wanderst, um frische Luft zu schnappen. Iss mit Einheimischen, lerne, wie man kultige Gerichte zubereitet und unterstütze die örtlichen Gemeinden - was könnte ein besseres Abenteuer für einen Feinschmecker sein?
Reiseverlauf
Tag 1
Singapur
Willkommen in Singapur! Dein Abenteuer beginnt mit einem Willkommenstreffen um 18 Uhr in deinem Hotel, bei dem du deinen örtlichen Reiseleiter und deine Mitreisenden kennenlernst. Danach gehst du zu einem Willkommensessen in Little India und lernst die lokale Küche kennen - Singapur ist bekannt für seine Hawker-Zentren (belebte, marktähnliche Lebensmittelhallen mit einzelnen Essensständen, die eine Vielzahl lokaler Gerichte anbieten) und heute Abend könntest du einige Straßensnacks wie Samosas, Vadai und Masala Thosai (indische Pfannkuchen) probieren. Vielleicht isst du auch Biryani, Dosa und vegetarische Thali, die auf Bananenblättern serviert werden, und spülst alles mit einem lokalen Bier herunter. Es ist sehr wichtig, dass du am Begrüßungstreffen teilnimmst, da wir bei dieser Gelegenheit die Versicherungsdaten und Informationen über die nächsten Angehörigen sammeln werden. Wenn du dich verspäten solltest, sag bitte deinem Reisebüro oder der Hotelrezeption Bescheid. Frag an der Rezeption nach oder halte Ausschau nach einem Zettel in der Lobby, um zu erfahren, wo das Treffen stattfinden wird.
Tag 2
Singapur
Der heutige Tag steht ganz im Zeichen der Erkundung von Singapurs Sehenswürdigkeiten und der Verkostung der köstlichen lokalen Speisen. Nach dem Frühstück machst du dich als Gruppe auf einen Orientierungsspaziergang, um dich zurechtzufinden. Während deiner Erkundungstour probierst du einheimische Snacks wie Kaya Toast (knusprig getoastetes Brot mit süßer Kokosnuss- und Eiermarmelade) und Ang Ku Kueh (auch bekannt als roter Schildkrötenkuchen, ein weiches, zähes Gebäck mit süßer oder herzhafter Füllung). Mach dich dann auf den Weg zu den kultigen Gardens by the Bay und spaziere durch den Flower Dome und den Cloud Forest und beobachte die Schmetterlinge, die von Pflanze zu Pflanze fliegen. Von diesen beeindruckenden Indoor-Gärten aus hast du einen tollen Blick auf die Stadt! Später machst du dich auf den Weg zum Merlion Park, um das Symbol Singapurs zu sehen - halb Löwe, halb Meerjungfrau, steht der Merlion für Widerstandsfähigkeit, Evolution und die einzigartige Mischung aus Tradition und Moderne, die diese Stadt ausmacht. Mach deine Fotos mit dem majestätischen Tier. Zum Abendessen kannst du in einem lokalen Hawker Center leckere lokale Gerichte essen.
Tag 3
Singapur nach Kuala Lumpur
Nimm den öffentlichen Bus nach Kuala Lumpur (oft einfach als KL bezeichnet) – der Hauptstadt Malaysias. Wenn du angekommen bist, erkundest du die Stadt bei einem Orientierungsspaziergang mit deinem Reiseleiter und besuchst den Aussichtspunkt Masjid Jamek, um zu sehen, wo die Flüsse Klang und Gombak zusammenfließen (der Name Kuala Lumpur bedeutet wörtlich „schlammiger Zusammenfluss“). Weiter geht’s zum Merdeka-Platz, wo du auf der Petaling Street oder im Central Market zu Mittag essen kannst. Heute Abend hast du Freizeit, um vielleicht die Aussichtsplattform des Kuala Lumpur Tower und die beliebten Petronas Towers zu besuchen. Deine Reisezeit beträgt heute etwa 5 Stunden.
Wenn ihr vorhabt, den Kuala Lumpur Tower und die Petronas Towers zu besuchen, empfehlen wir euch, im Voraus zu buchen, da die Tickets wahrscheinlich ausverkauft sein werden. Die beste Zeit für einen Besuch ist zwischen 18 und 19 Uhr.
Tag 4
Kuala Lumpur
Gönn dir heute Morgen ein Frühstück mit Roti Canai und Teh Tarik (Tee mit Kondensmilch). Anschließend machst du dich auf zu einem Rundgang, um mehr über die vielfältigen Kulturen Malaysias zu erfahren. Mit einem ortskundigen Guide erhältst du einen guten Einblick in den Taoismus, Konfuzianismus und Buddhismus – mit Besuchen in Tempeln und Kirchen, heiligen Ritualen, Wahrsagerei und einer Verkostung lokaler indischer Snacks und Süßigkeiten. Vielleicht lässt du dir ein traditionelles Henna-Motiv auf die Hand malen und genießt dann einen freien Nachmittag. Heute Abend geht es in ein Restaurant eines Sozialunternehmens, wo dich ein köstliches und liebevoll zubereitetes Essen erwartet, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch dazu beiträgt, die lokale Gemeinschaft zu unterstützen.
Tag 5
Kuala Lumpur nach Cameron Highlands
Nach dem Frühstück verabschiedest du dich von Kuala Lumpur und machst dich auf den Weg in die Cameron Highlands – eine malerische Hochlandregion mit Teeplantagen, Erdbeerfarmen und vielen Tempeln. Nach deiner Ankunft fährst du zur KEA Farm, um den dortigen Freiluftmarkt zu erkunden, auf dem es jede Menge lokale Produkte gibt. Genieße einen freien Nachmittag in der wunderschönen Umgebung und besuche vielleicht den Cameron Floral Park oder trink eine Tasse Tee im Jim Thompson Tea Room. Heute Abend triffst du dich wieder mit deiner Gruppe zu einem Steamboat-Abendessen (auch bekannt als Hotpot). Lass dir dein pflanzliches Steamboat schmecken, das aus lokalen Erzeugnissen und frischen Zutaten zubereitet wird, und genieße die freundliche Atmosphäre, während du dein Gemüse selbst in einer aromatischen Brühe kochst. Deine Reisezeit beträgt heute etwa 4,5 Stunden.
Tag 6
Penang
Heute Vormittag besuchst du das Yong Teng Cafe – dieses Café in den Cameron Highlands wird von einem stumm-tauben Ehepaar geführt und serviert eine Auswahl an leckeren Frühstücksgerichten wie Hähnchenschnitzel, Pfannkuchen, Nasi Lemak und gebratene Nudeln, die alle frisch auf Bestellung zubereitet werden. Anschließend geht es in den Mossy Forest, wo ihr einen leichten, landschaftlich reizvollen Spaziergang zum Aussichtspunkt macht. Danach besucht ihr eine der Teefabriken der Highlands und probiert eine Tasse des lokalen Tees, bevor ihr euch auf den Weg nach Penang macht. Unterwegs besucht ihr den Perak-Höhlentempel in Ipoh und macht einen Stopp in der Concubine Lane auf einen Kaffee. Wenn ihr auf der Insel Penang ankommt, die als „Perle des Orients“ bekannt ist, macht ihr mit eurem Reiseleiter einen Rundgang, um euch zu orientieren. Danach habt ihr Zeit, den Sonnenuntergang zu genießen und euch zum Abendessen etwas Lokales zu gönnen. Eure Reisezeit beträgt heute etwa 5 Stunden.
Aufgrund von Wetterbedingungen und anstehenden Bauarbeiten kann der Mossy Forest Trail das ganze Jahr über kurzfristig gesperrt sein. In diesen Zeiten ist es nicht möglich, diese Wanderung zu unternehmen.
Das Yong Teng Cafe ist vom 21. Juni bis zum 20. September 2026 geschlossen. Während dieser Zeit findet das Frühstück stattdessen in einem lokalen Café statt.
Tag 7
Penang
Nimm heute Vormittag an einem praktischen Kochkurs teil und lerne die lokalen Kräuter und Gewürze aus dem Garten kennen, die in traditionellen Gerichten verwendet werden. Hol dir hier ein paar tolle Familienrezepte und genieße dann zum Mittagessen die Früchte deiner Arbeit. Später geht’s auf eine Kultur-Tour durch die Straßen, bei der du einige lokale Sehenswürdigkeiten wie die Kolonialvillen besichtigst. Mach eine Rikscha-Fahrt am Palast und einigen anderen historischen Gebäuden vorbei und betrachte sie aus einer anderen Perspektive. Danach hast du etwas Freizeit zum Entspannen. Warum feierst du dein kulinarisches Abenteuer heute Abend nicht mit einem Abendessen in einem lokalen Nyonya-Restaurant, das für seine köstliche Peranakan-Küche bekannt ist – diese Küche verkörpert die reichhaltige kulturelle Verschmelzung und das Erbe deiner Reise von Singapur nach Penang.
Tag 8
Penang
Nach dem Frühstück heute Morgen sind keine weiteren Aktivitäten geplant und du kannst deine Unterkunft nach dem Auschecken jederzeit verlassen. Wenn du deinen Aufenthalt verlängern möchtest, wende dich einfach im Voraus an deine Buchungsstelle.
Termine und Preise
Leistungen
Inkludiert
Hotel (6 Nächte), Gästehaus (1 Nacht)
Singapur - Willkommensessen - Little India & Hawker-Zentren
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Diese Reise wird von einem zertifizierten Partner durchgeführt
Mit einem Nachhaltigkeitszertifikat wird das Engagement eines Unternehmens auf sozialer, ökonomischer und ökologischer Ebene anerkannt. Dieses Unternehmen hat eine von der GSTC anerkannte Zertifizierung und trägt somit aktiv zur nachhaltigen Entwicklung im Tourismus bei.
So kannst du zu mehr Nachhaltigkeit auf deiner Reise beitragen
Auch du kannst aktiv dazu beitragen, deine Reise nachhaltiger zu gestalten. Von der Vorbereitung auf deine Reise bis hin zur Unterstützung von lokalen Unternehmen im Reiseland – es gibt viele Möglichkeiten.