Rail & Hike - Weinwandern im Burgund und der Provence

Reiseverlauf 2024

1. Tag 1

   Ankunft in Dijon, der Hauptstadt der Herzöge von Burgund

   <

   Dijon ist mit dem Hochgeschwindigkeitszug von Paris aus in nur 1h30 zu erreichen. Spazieren Sie durch die gepflasterten Straßen des historischen Zentrums, besuchen Sie den Herzogspalast, das Museum der schönen Künste und die Kirche Notre-Dame mit der Statue der Schwarzen Madonna. 

   Unterkunft

   B&B oder Mittelklassehotel, Dijon

2. Tag 2

   Wanderung Gevrey-Chambertin - Chateau Clos Vougeot - Nuits Saint Georges

   <

   Nach dem Frühstück erfolgt ein kurzer 30-minütiger Transfer nach Gevrey-Chambertin, wo Sie Ihre Wanderung durch das Herz der burgundischen Weinberge auf ruhigen Feldwegen und Pfaden beginnen, Sie besuchen die charmanten Städte Chambolle-Musigny und Morey St. Denis, bevor Sie das renommierte Chateau aus dem 16. Denis, bevor Sie zum renommierten Chateau Clos de Vougeot aus dem 16. Jahrhundert gelangen, wo Sie das Schloss besichtigen und eine Weinprobe buchen können, die von Dienstag bis Sonntag angeboten wird. Ihre nächste Station ist Vosne Romanée, wo die berühmtesten Weine der Region hergestellt werden, die alle aus der Pinot noir-Traube gekeltert werden.

   Tagestour

   Distanz

   ca. 13,0 km

   Aufstieg

   ca. 240 hm

   Abstieg

   ca. 270 hm

   Verpflegung

   Frühstück

   Unterkunft

   B&B oder Mittelklassehotel, Nuits Saint Georges

3. Tag 3

   Fussey - Beaune

   <

   Nach einem ausgiebigen Frühstück besteigen Sie Ihr Taxi für einen 15minütigen Transfer nach Fussey, um Ihre Wanderung nach Beaune zu beginnen. Sie sind schnell in der Natur und wandern durch Eichenwälder auf ruhigen Wegen, die zu einem authentischen Winzerdorf führen: Savigny-les-Beaune, eine Rarität an der Côte de Beaune, denn in diesem Dorf wird der Crémant de Bourgogne, ein festlicher Wein, hergestellt. Von der Kirche Saint-Cassien mit ihrem prächtigen, denkmalgeschützten romanischen Glockenturm bis hin zum formalen Garten des Herrenhauses Chandon de Briailles hält das Dorf wunderbare Entdeckungen für Sie bereit, bevor Sie nach Beaune, der Hauptstadt der burgundischen Weinindustrie, weiterfahren. Innerhalb der Stadtmauern zeigt Ihnen Beaune seine Reize: Herrenhäuser, schöne Fachwerkhäuser, blumengeschmückte Plätze oder besuchen Sie die Senfmanufaktur La Maison Fallot und probieren Sie neue Kreationen wie Senf mit Johannisbeer-, Estragon-, Honig- und Lebkuchengeschmack, den Sie sogar selbst herstellen können! 

   Tagestour

   Distanz

   ca. 13,5 km

   Aufstieg

   ca. 135 hm

   Abstieg

   ca. 383 hm

   Verpflegung

   Frühstück

   Unterkunft

   B&B oder Mittelklassehotel, Beaune

4. Tag 4

   Fahrt in den Süden nach Avignon

   <

   Heute können Sie Beaune besuchen und dann am Nachmittag nach Avignon fahren. (Eintrittskarten nicht inbegriffen).
   Wenn Sie an einem Samstag in Beaune sind, sollten Sie den morgendlichen Markt nicht verpassen, der beste Ort, um lokale Produkte zu probieren, in ein Stück fruchtigen Cîteaux-Käse zu beißen, der von den Mönchen hergestellt wird, einen leckeren Delice de Pommard oder einen cremigen Brillat Savarin, den marmorierten Schinken zu probieren, den Trüffel zu riechen und mit Honig aromatisierten Lebkuchen zu kosten. Versäumen Sie nicht, das imposante Schloss der Herzöge von Burgund, die Basilika Notre Dame und die berühmteste Sehenswürdigkeit von Beaune zu besichtigen: das Hotel Dieu mit seinen steilen, gemusterten Dächern, ein ehemaliges Krankenhaus, das heute ein Museum der schönen Künste beherbergt. Nach der Zugfahrt erreichen Sie das provenzalische Avignon, wo Sie durch die gepflasterten Straßen der Papststadt schlendern, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Eine wunderschöne mittelalterliche Stadt mit vielen gepflasterten Gassen und voller Geschichte mit dem berühmten Papstpalast und der Brücke St. Benezet.

   Verpflegung

   Frühstück

   Unterkunft

   B&B oder Mittelklassehotel, Avignon

5. Tag 5

   Rundwanderung in Châteauneuf du Pape

   <

   Option 1: Vorbei an den Weingütern Vaudieu, Nalys & Solitude (2h45, 7km, +/-100m)

   Morgens 30 Minuten Transfer nach Châteauneuf du Pape. Sie haben die Wahl zwischen den folgenden Rundwanderungen, aber WICHTIG - BITTE BEACHTEN SIE : Die Weingüter Vaudieu & Nalys & Solitude sind am Sonntag geschlossen (wie die meisten Weingüter), der Mont Redon ist am Sonntag zur Verkostung geöffnet (die Kellerbesichtigung ist jedoch am Sonntag nicht möglich), optionale halbtägige/ganztägige Weintour mit Aufpreis (nicht möglich an Samstagen, Sonntagen & Feiertagen). Eine herrliche, leichte Rundwanderung im Herzen der Appellation Chateauneuf, die auf landwirtschaftlichen Wegen zwischen den Weinparzellen der Weingüter Vaudieu, Nalys und Solitude verläuft und von einem Weingut zum nächsten führt. Die Route führt Sie zu 3 weithin bekannten Weingütern - Vaudieu, Nalys und Solitude -, die alle jahrhundertealt sind und bei einer Weinprobe gerne ihr Savoir-faire mit Ihnen teilen. Die Rotweine sind tiefgründig und stark gewürzt, während die überraschenden Weißweine Noten von Mandeln, Gewürzen und Geißblatt aufweisen.

    

   Option 2: Zum Weingut Mont Redon (11 km, +/-150m, 4h15 oder mit Abkürzung 3h15min, 8,5km, +/-100m)

   Entdecken Sie Chateauneuf du Pape und seine berühmten Weinberge. Dieses Dorf, das wörtlich "Neues Schloss des Papstes" bedeutet, wurde als Sommerresidenz der Päpste von Avignon gewählt, mit einem auf dem Hügel errichteten Schloss, das heute nur noch eine Ruine ist, von der aus sich der Blick weit bis zum Horizont erstreckt. Es waren die Päpste, die im 14. Jahrhundert die Weinreben hierher brachten, aus denen seit Jahrhunderten berühmte Weine gewonnen werden. Sie wandern durch die Weinberge, entlang von Wegen mit roten Felsen, die sich vor 15 000 Jahren, am Ende der letzten Eiszeit, hier abgelagert haben. Sie absorbieren tagsüber die Wärme und geben sie nachts wieder ab, so dass in den Weinbergen eine konstante Wärme herrscht und kräftige und würzige Rotweine entstehen.

   Verpflegung

   Frühstück

   Unterkunft

   B&B oder Mittelklassehotel, Châteauneuf du Pape

6. Tag 6

   Gigondas - Dentelles - Gigondas

   <

   Morgens Transfer von Châteauneuf-du-Pape nach Gigondas. Die heutige Wanderung führt durch die Weinberge von Gigondas, dem 2. der Cru-Weine der südlichen Rhône. Die Stadt Gigondas liegt hoch über der Rhône, mit Blick auf ein Meer von Reben. Die alten Steinhäuser mit ihren Ziegeldächern sind durch enge, gepflasterte Gassen getrennt. Nehmen Sie sich die Zeit, das Dorf zu erkunden, bevor Sie zum Fuße der Dentelles de Montmirail wandern, einer Reihe von gemeißelten Kalksteinfelsen, die sich fast unwahrscheinlich in den Himmel erheben. Die steilen Hügel sind terrassenförmig angelegt und mit Reihen von scheinbar unzugänglichen Weinbergen bepflanzt. Die Aussicht auf das Rhônetal und den höchsten Berg der Provence, den Mont Ventoux, prägt die Kulisse. Im Dorf gibt es zahlreiche Möglichkeiten zur Weinverkostung.

    

   Optionen: 

   kürzere Variante : 5 km + 200m / - 200m

   längere Variante "Dentelles Kamm" : 12 km + 450m / -450m

   Tagestour

   Distanz

   ca. 11,0 km

   Gehzeit

   ca. 03:30 h

   Aufstieg

   ca. 300 hm

   Abstieg

   ca. 300 hm

   Verpflegung

   Frühstück

   Unterkunft

   B&B oder Mittelklassehotel, Gigondas

7. Tag 7

   Gigondas - Séguret - Vaison la Romaine

   <

   Heute ist der letzte Wandertag der Reise, mit einem schönen Spaziergang in die Stadt Séguret, die als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt. Die Wanderung führt unterhalb der zerklüfteten Gipfel und oberhalb des Rhônetals auf Pfaden und Feldwegen durch Weinberge und Olivenhaine. Sie passieren das Dorf Sablet, bevor Sie die mittelalterlichen hölzernen Eingangstore von Séguret erreichen, dessen Häuser in übereinanderliegenden Reihen an den Felsen geklammert sind. Entlang der gepflasterten Straßen finden Sie ein Teehaus mit saftigen Kuchen, das einen herrlichen Blick auf das Rhônetal bietet: die perfekte Belohnung nach einer Tageswanderung. Am Ende der Wanderung fahren Sie am Nachmittag nach Vaison la Romaine: Frankreichs größte römische Ausgrabungsstätte.

   Tagestour

   Distanz

   ca. 10,0 km

   Gehzeit

   ca. 03:30 h

   Aufstieg

   ca. 300 hm

   Abstieg

   ca. 380 hm

   Verpflegung

   Frühstück

   Unterkunft

   B&B oder Mittelklassehotel, Vaison la Romaine

8. Tag 8

   Abreise

   <

   Nehmen Sie sich Zeit für einen Spaziergang durch die weitläufigen römischen Ruinen, bevor Sie die 2000 Jahre alte Brücke überqueren und zum mittelalterlichen Dorf hinaufgehen. Schwindelerregend auf einem Felsen über dem Fluss Ouvèze gelegen, führen die gepflasterten Straßen zwischen den mittelalterlichen Häusern von Vaison hinauf zu den Ruinen der feudalen Burg aus dem 12. Jahrhundert, von wo aus sich der Blick auf die gesamte Stadt und das weite Land erstreckt. Verpassen Sie nicht den fabelhaften und großartigen Markt am Dienstagmorgen!

   Verpflegung

   Frühstück