Betty zog es schon immer in die sagenhaften Täler Schottlands, und so packte die studierte Literaturwissenschaftlerin ihre Siebensachen, verließ Chemnitz und wanderte an die schottische Ostküste nach Aberdeen aus. Am liebsten verbringt sie ihre Zeit mit mehrtätigen Wanderungen und Inselhopping, und jedes Mal zeigt sich ihr die atemberaubende Natur der schottischen Landschaft von einer neuen Seite. Und dieses unbeschreibliche Gefühl, das sie immer wieder von Neuem beim Wandern und Staunen erlebt, das möchte sie mit ihren Gästen teilen. Sie freut sich jetzt schon, in ein neues Abenteuer mit Euch zu gehen, Euren eigenen Wander- und Lebensgeschichten zu lauschen, Euch über die schottische Kultur und Geschichte zu erzählen und gemeinsam Schottland zu (er)leben.
Wandern möglich gemacht – für alle.
Einen Lieblingsberg habe ich nicht, denn an jeden Berg knüpft sich eine andere wunderbare Erinnerung. Nicht auf den Berg selbst kommt es an, sondern an die Art, wie er an jenem kostbaren Tag mit uns in Verbindung trat.
Mein Fernglas. Denn nie möchte ich die Gelegenheit verpassen, einen Adler im Flug oder einen Seehund beim Sonnenbad zu beobachten!
Dann vertiefe ich mich in ein gutes Buch, übe mich als Kuchentesterin in Schottlands bunten Cafés oder verschwinde mit Zelt und Schlafsack in den wunderbaren Weiten des Hochlands.
Nur EIN bestes Essen? Unmöglich! Schottland hat eine großartige vegane Küche, und so entdecke ich mit jedem Bissen aufs Neue, was unsere Mutter Erde uns zu bieten hat.