Das familiengeführte Bio-Wellnesshotel „Chalet Alpenrose“ liegt in Cogolo di Pejo, einem kleinen Seitental das Val di Sole, umgeben von viel unberührter Natur und ist das einzige Hotel im Trentino, das mitten im Nationalpark Stilfserjoch liegt. Jedes der nur 20 Zimmer und Suiten hat seine eigene Geschichte zu erzählen und bezaubert mit einem unverwechselbarem Ambiente. Im Wellness-Bereich tauchst du ein in eine herrliche Welt der Entspannung. Wähle zwischen „Stuben“-Sauna, Dampfbad, Erlebnisdusche oder Whirlpool mit Chromotherapie. Die beiden Ruheräume sind mit Zirbenholz verkleidet und die Sonnenterrasse bietet einen fantastischen Blick auf die unverfälschte Natur des Val di Sole mit seinen weitläufigen Wäldern. Mit allen Sinnen genießen. Genuss und Wohlbefinden zu verbinden, ist das Geheimnis von Küchenchef Tiziano. Mit Leidenschaft kreiert er bodenständige aber dennoch innovative Spezialitäten. Den Jahreszeiten entsprechend interpretiert er althergebrachte Traditionen neu und verwendet vorwiegend regionale Produkte, frisches Gemüse, ausgewähltes Fleisch und Kräuter aus dem eigenen Bio-Garten.
Das BioNatur Hotel Alpenrose besteht aus zwei Häusern:
Chalet Alpenrose: Das denkmalgeschützte Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert ist das Haupthaus, mit behutsam renovierten Zimmern, Küche, Restaurant und Bar. Einzigartig die original erhaltene alte Stube. Dem ursprünglichen Charakter entsprechend ist jedes Zimmer unterschiedlich groß und komplett holzverkleidet.
Chalet BioNatur: Befindet sich in ca. 30 m Entfernung neben dem Chalet Alpenrose. Die Zimmer im 2012 gebauten Klimahaus aus Zirbe sind modern eingerichtet und bieten mehr Platz als im historischen Chalet Alpenrose. In diesem Haus befindet sich auch der Wellness-Bereich des Hotels.
Bitte beachten Sie, dass der Wellness-Bereich nur auf Anfrage und gegen Aufpreis benützt werden kann.