Cambodia Family Holiday with Teenagers

Xin chao! Willkommen in Vietnam. Dein Abenteuer beginnt in Ho-Chi-Minh-Stadt. Heute Abend um 17 Uhr findet ein Begrüßungstreffen statt, bei dem du deinen Reiseleiter und die anderen Familien kennenlernst, mit denen du unterwegs sein wirst. Wenn du früh ankommst, kannst du doch schon mal die größte Stadt Vietnams erkunden, die früher als Saigon bekannt war. Mach einen Spaziergang und schau dir einige der bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt an, wie das Volkskomitee-Gebäude, das Opernhaus und das Hauptpostamt aus der französischen Kolonialzeit, oder geh in ein Café und probier den berühmten Saigon Ca Phe Sua Da (Eiskaffee mit Kondensmilch). Nach dem Treffen lernt ihr eure Mitreisenden bei einem Begrüßungsessen mit köstlichen Gerichten der südvietnamesischen Küche kennen.
Es ist sehr wichtig, dass du am Begrüßungstreffen teilnimmst, da wir dabei deine Versicherungsdaten und Notfallkontaktdaten erfassen werden. Falls du dich verspätest, gib bitte deinem Reisebüro oder der Hotelrezeption Bescheid. Frage an der Rezeption nach oder halte Ausschau nach einem Hinweis in der Lobby, um weitere Informationen zum Ort des Treffens zu erhalten.

Genieße einen gemütlichen Vormittag, bevor du mit einem privaten Bus zum Spice Garden in Cu Chi fährst, um dort an einem „Farm-to-Table“-Kochkurs teilzunehmen. Schau dir an, wie die Bio-Produkte in diesem gemeinschaftlich geführten Garten angebaut und geerntet werden, und mach dich dann auf den Weg in die Küche, um zu lernen, wie man authentische lokale Gerichte wie vietnamesische Pizza (ein knuspriger Reispapierboden mit Ei, Frühlingszwiebeln und Wurst), Banh Xeo (knusprige, herzhafte Pfannkuchen, gefüllt mit Fleisch, Meeresfrüchten oder Mungobohnen und serviert mit einer würzigen Soße) oder frische Frühlingsrollen. Die Kinder werden es lieben, sich in der Küche die Hände schmutzig zu machen, und ihr nehmt ein neues Rezept mit nach Hause, das ihr gemeinsam nachkochen könnt. Genießt euer frisch zubereitetes Festmahl zum Mittagessen, steigt dann wieder in den Bus und fahrt zu den Cu-Chi-Tunneln für eine Führung. Dieses ausgedehnte unterirdische Netz wurde ursprünglich von den Viet Minh gegraben und später von den Vietcong erweitert; es erstreckt sich über etwa 200 km (124 Meilen). Sie dienten als Krankenhäuser, Wohnräume und Schulen und wurden in großem Umfang als Zufluchtsort, Lagerraum und Militärstützpunkt genutzt. Anschließend fahrt ihr weiter nach Tay Ninh – diese bergige Provinz ist bekannt für den kunstvoll verzierten Cao-Dai-Tempel und den Berg der Schwarzen Jungfrau, den höchsten Gipfel im Süden Vietnams.
Eure Fahrzeit beträgt heute etwa 3,5 Stunden.

Heute steht ein langer Reisetag an, also sorgt dafür, dass ihr und die Kinder für die Fahrt mit reichlich guten Büchern oder Playlists versorgt seid. Fahrt zum Grenzübergang Xa Mat und überquert die Grenze bei Trapang Phlong nach Kambodscha. Setzt die Fahrt zu eurem Hotel fort und macht unterwegs eine Mittagspause. Wenn ihr in Sen Monorom ankommt, macht ihr gemeinsam mit eurem Reiseleiter einen Orientierungsspaziergang durch die Stadt. Sen Monorom ist die Hauptstadt der kambodschanischen Provinz Mondulkiri und bietet zahlreiche malerische Wasserfälle, Hügel und Wälder. Nach dem Spaziergang geht ihr mit eurem Reiseleiter und den anderen Familien zum Abendessen.
Eure Fahrzeit beträgt heute etwa 5 Stunden.

Verbringe einen ganzen Tag damit, den sanften Riesen im Elephant Valley Project hautnah zu begegnen. Dies war das erste Elefantenschutzgebiet, das in Kambodscha gegründet wurde, und es ist das größte der Region. Es bietet den sieben Elefanten, die dort betreut werden, mehr als 1.500 Hektar Wald, Wiesen, Flüsse und Bambushaine, in denen sie sich frei bewegen können. Ihr startet früh am Morgen und beginnt euren Tag mit einer geführten Wanderung, bei der ihr mehr über das Wohlergehen der Elefanten sowie über die Traditionen und die Kultur des lokalen indigenen Volkes der Bunong erfahrt. Beobachtet diese unglaublichen Tiere bei ihren täglichen Aktivitäten – diese Elefanten haben alle entweder Verletzungen erlitten oder waren früher Arbeitselefanten und befinden sich nun in der Rehabilitation. Eure Wanderung endet am Wald-Basislager, das in einem Tal mit Blick auf das benachbarte, 300.000 Hektar große Keo-Seima-Wildschutzgebiet liegt. Genießt ein Mittagsbuffet, das von lokalen Bunong-Köchen zubereitet wird, und nehmt euch anschließend etwas Zeit, um in einer Hängematte zu entspannen und die Umgebung richtig auf euch wirken zu lassen. Am Nachmittag leiste auch du deinen Beitrag, indem du bei praktischen Aktivitäten mitwirkst, um die Gemeinschaft zu unterstützen. Je nach Jahreszeit hilfst du vielleicht bei der Wiederaufforstung, beim Naturschutz oder bei kleinen Bauprojekten.
Die Wanderstrecke für heute beträgt etwa 4 km.