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Central Mexico and the Sierra Gorda
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Central Mexico and the Sierra Gorda

Certified partner 2026 version
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Travel duration:12 days
Group size:1 – 12 travellers
per personfrom €2,895

There are currently no dates available for the year 2026.

Dates for 2027
per personfrom €2,895

Trip highlights

  • Verbringe drei Nächte in der unglaublich artenreichen, aber dennoch kaum besuchten Sierra Gorda, erkunde Nebelwälder, Flüsse und Schluchten und halte dabei Ausschau nach seltenen Axolotls an einem der letzten Orte, an denen sie außerhalb der Gefangenschaft leben.
  • Tauche ein in die Kultur und die Gastronomieszene von Guadalajara, in die Musik und die Erzählkunst, die Guanajuato prägen, und in den kreativen Geist von San Miguel de Allende.
  • Erlebe die Vielfalt der Esskultur Zentralmexikos – von den Aromen der Küste in Puerto Vallarta bis hin zu den Märkten und dem Streetfood im Landesinneren. Probier köstliche regionale Spezialitäten wie Carnitas, Enchiladas Mineras und Guacamayas.
  • Entdecke die Geschichte hinter Mexikos bekanntestem Schnaps bei einem Besuch im „Pueblo Mágico“ Tequila. Besichtige eine traditionelle Hacienda-Brennerei und erkunde die Agavenlandschaften, die diese UNESCO-geschützte Region prägen.
  • Besuche mit einem ortskundigen Führer die Otomi-Kapellen aus dem 16. Jahrhundert und erhalte seltene Einblicke in lebendige Traditionen und das Gemeinschaftsleben, während du symbolträchtige Wandmalereien und Kunstwerke entdeckst, die du auf eigene Faust kaum erleben würdest.

Trip description

Reise von Mexikos Pazifikküste ins kulturelle und natürliche Herz des Landes – auf einer Reise, die pulsierende Städte mit abgelegenen Landschaften verbindet. Starte in Puerto Vallarta, bevor du ins Landesinnere nach Guadalajara und zu den Agavenfeldern rund um Tequila fährst. Anschließend geht es weiter durch die farbenfrohen Straßen von Guanajuato und die künstlerische Atmosphäre von San Miguel de Allende. Unterwegs kannst du historische Stadtkerne, lokale Märkte, großartiges Essen, regionale Musik und indigene Traditionen genießen. Zum Abschluss geht es in die Sierra Gorda, wo du mehrere Nächte damit verbringst, Nebelwälder, Bergdörfer und Naturgebiete zu Fuß zu erkunden – und hoffentlich einen seltenen Axolotl in freier Wildbahn zu sehen!

Itinerary

Day 1

Puerto Vallarta

Bienvenidos! Willkommen in Mexiko. Euer Abenteuer beginnt in der Küstenstadt Puerto Vallarta, wo ihr euch um 18 Uhr mit eurer Gruppe und dem Reiseleiter vor Ort zu einem Begrüßungstreffen trefft, um einen Überblick über die bevorstehende Reise zu bekommen. Am Abend habt ihr Zeit, die Restaurantszene der Stadt auf eigene Faust zu erkunden – warum geht ihr nicht gemeinsam mit eurer Gruppe los und lernt euch bei köstlichen regionalen Gerichten besser kennen?
Es ist sehr wichtig, dass du am Begrüßungstreffen teilnimmst, da wir zu diesem Zeitpunkt Versicherungsdaten und Notfallkontaktdaten erfassen werden. Falls du dich verspätest, informiere bitte dein Reisebüro oder die Hotelrezeption. Frage an der Rezeption nach oder halte Ausschau nach einem Hinweis in der Lobby, um weitere Informationen zum Ort des Treffens zu erhalten.
Day 2

Puerto Vallarta

Beginnt den Morgen mit einem Orientierungsspaziergang durch die Innenstadt von Puerto Vallarta. Schlendert entlang des Malecón und erkundet die Kopfsteinpflasterstraßen der Zona Romántica, während euer Reiseleiter euch Einblicke in die lokale Kultur vermittelt. Am Nachmittag habt ihr die Möglichkeit, eine Bootstour zu den Los Arcos de Mismaloya zu unternehmen. Dort könnt ihr zwischen den spektakulären Felsformationen umherfahren und die Zeit mit Schwimmen oder Schnorcheln genießen. Oder verbringt den Nachmittag am Strand und bleibt lange genug, um den filmreifen Sonnenuntergang über dem Meer zu erleben.
Day 3

Guadalajara

Heute fährst du ins Landesinnere nach Guadalajara und machst unterwegs in der Stadt Tequila Halt für einen halbtägigen Besuch. Erfahre von einem ortskundigen Reiseleiter mehr über die Herstellung von Mexikos berühmtestem Schnaps, probier ihn und erkunde die umliegenden Agavenlandschaften, bevor du deine Reise nach Guadalajara fortsetzt. Nach deiner Ankunft checkst du in dein Hotel ein und machst anschließend mit deinem Reiseleiter einen Orientierungsspaziergang. Den Abend kannst du nach Belieben gestalten – vielleicht probierst du zum ersten Mal die herzhafte Birria (ein langsam gekochter Eintopf mit Ziegenfleisch, serviert im Taco oder in einer Schüssel). Lasst den Abend mit einer süßen Leckerei namens Jericalla ausklingen (ein traditionelles Pudding-Dessert, ähnlich wie Flan).
Eure Reisezeit beträgt heute etwa 5 Stunden.
Day 4

Guadalajara

Genieße einen freien Tag, um Guadalajara ganz nach deinem eigenen Rhythmus zu erkunden. Fang doch vielleicht an der Plaza de Armas an, um dich zu orientieren und in diesem lebhaften Teil der Stadt ein bisschen die Leute zu beobachten. Wenn du schon mal da bist, schau doch bei der Kathedrale von Guadalajara vorbei – sie ist fast so alt wie die Stadt selbst und an ihren neugotischen Türmen zu erkennen. Wenn du Kunst liebst, solltest du vielleicht zum Instituto Cultural Cabanas gehen – einem UNESCO-Weltkulturerbe –, um die modernistischen Wandgemälde von José Clemente Orozco zu sehen. Wenn du Lust hast, besuche Tlaquepaque – eine der „magischen Städte“ Mexikos – mit seinen Geschäften und Galerien voller Volkskunst, lokaler Köstlichkeiten und Souvenirs. Oder mach einen Abstecher nach Teuchitlan, um die kreisförmigen Guachimontones-Pyramiden zu erkunden. Später könntest du deine Mitreisenden zum Abendessen und zu Mariachi-Musik auf der Plaza de los Mariachis einladen.

Dates and prices

Services

Included

  • 7x Frühstück
  • 2x Mittagessen
  • Puerto Vallarta – Einführungsrundgang unter Anleitung eines Reiseleiters
  • Guadalajara – Einführungsrundgang mit einem Guide
  • Tequila – Besuch einer lokalen Familien-Hacienda
  • Tequila – Halbtagesausflug
  • Guanajuato – Geführte kulinarische Tour durch den Mercado Hidalgo

Accommodation

Hotel (11 Nächte)

Frequently asked questions

Sustainability on this trip

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