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Croatia & Slovenia Real Food Adventure
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Croatia & Slovenia Real Food Adventure

Certified partner Rundreise internationale Kleingruppe 2026 version
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Travel duration:8 days
Group size:2 – 12 travellers
per personfrom €2,016
Dates and prices
per personfrom €2,016
Dates and prices

Trip highlights

  • Besuche die Ziegenfarm Kumparicka, wo du die Ziegen kennenlernst, erfährst, wie ihre Ernährung den Käse formt und den Hof besichtigst. Erfahre, wie der Käse hergestellt wird und genieße dann eine geführte Verkostung mit Brot, Belag und Wein aus der Region.
  • Erkunde den zum UNESCO-Welterbe gehörenden Nationalpark Plitvicer Seen. Verbringe einige Zeit damit, mit einem lokalen Führer an deiner Seite die großartigen Wasserfälle und blauen Seen zu erkunden.
  • Lerne, wie man traditionelles Soparnik zubereitet, ein beliebtes kroatisches Gericht, das von einer einheimischen Familie zubereitet wird, die das Gericht regelmäßig für Veranstaltungen und Feste in der Stadt liefert.
  • Lerne die Menschen kennen, die in Slowenien und Kroatien regionale Köstlichkeiten herstellen und produzieren. Probiere Obst der Saison, selbstgebackenes Brot und Honig von einem lokalen Bauernhof.
  • Verwöhne deine Geschmacksnerven mit regionalen Köstlichkeiten an den Orten, an denen sie produziert werden. Suche deine eigenen Trüffel, trinke ein Glas Wein aus der Region und probiere die Wurst- und Käsesorten.

Trip description

Begib dich auf eine achttägige Reise voller unvergesslicher Geschmackserlebnisse. Mach dich auf den Weg durch die slowenische Landschaft und halte an, um Tipps und Tricks für die Zubereitung einiger der berühmtesten Gerichte der Region zu erfahren. Fahre in den Süden nach Istrien und probiere lokale Weine, frische Meeresfrüchte und saisonales Obst und Gemüse. Erkunde die Olivenhaine eines Bio-Bauernhofs, der traditionelle Produktionsmethoden in Split bewahrt, besuche die Ziegenfarm Kumparicka und entdecke den zum UNESCO-Welterbe gehörenden Nationalpark Plitvicer Seen. Nach einer Woche in diesem wunderschönen Teil der Welt wirst du satt, glücklich und mit vielen Erinnerungen (und Rezepten) im Gepäck nach Hause fahren.

Itinerary

Day 1

Ljubljana

Zivjo! Willkommen in Slowenien - bekannt als Europa in Miniatur. Dein Abenteuer beginnt mit einem Begrüßungstreffen heute Abend um 18 Uhr in Ljubljana, der Hauptstadt Sloweniens. Wenn du früher ankommst, kannst du vielleicht die Burg von Ljubljana besichtigen, durch den Tivoli-Park spazieren oder die Nikolaus-Kathedrale besuchen. Nach dem Treffen könnt ihr gemeinsam in einem lokalen Restaurant zu Abend essen - euer Gruppenleiter kennt die besten Plätze.
Es ist sehr wichtig, dass du am Begrüßungstreffen teilnimmst, da wir bei dieser Gelegenheit deine Versicherungs- und Kontaktdaten für den Notfall sammeln. Wenn du dich verspäten solltest, gib bitte deinem Reisebüro oder der Hotelrezeption Bescheid. Frag an der Rezeption nach oder halte Ausschau nach einem Zettel in der Lobby, um zu erfahren, wo das Treffen stattfinden wird. Tag 2 - Motovun
Day 2

Motovun

Nach dem Frühstück machst du dich auf den Weg nach Kroatien. Unterwegs hältst du in Slowenien für ein traditionelles istrisches Mittagessen. Probiere saisonale Früchte, hausgemachtes Brot und Honig von einem lokalen Bauernhof. Dann geht es weiter zur Fonda Fischfarm in Portoroz - einer nachhaltigen Wolfsbarschfarm. Bei einer Bootstour erfährst du mehr über die nachhaltigen Anbaumethoden der Farm und probierst einige der lokalen Produkte, wie z.B. rohes Fischcarpaccio. Danach fährst du weiter nach Motovun - ein kleines Dorf in Kroatien, dessen Name übersetzt "Stadt in den Hügeln" bedeutet. Der heutige Abend steht dir zur freien Verfügung, damit du ihn auf eigene Faust erkunden kannst. Vielleicht gehst du mit deiner Gruppe in einem Restaurant in der Nähe essen.
Day 3

Motovun

Der Wald von Motovun ist der beste Ort, um die berühmten istrischen Trüffel zu jagen, und das nahe gelegene Dorf Livade gilt als die Trüffelhauptstadt Istriens. Mach heute Morgen einen Waldspaziergang mit einem erfahrenen Trüffeljäger und erfahre mehr über diesen faszinierenden Beruf - vielleicht schnupperst du sogar selbst einen Trüffel! Anschließend nimmst du mit deinem örtlichen Reiseleiter an einer Weinverkostung bei einem kleinen lokalen Anbieter teil, bei der du einige der berühmten Sorten von Motovun probieren kannst und erfährst, wie das einzigartige Terroir der Region ihren unverwechselbaren Charakter prägt. Der Rest des Tages steht dir zur freien Verfügung, um die Gegend auf eigene Faust zu erkunden.
Day 4

Nationalpark Plitvicer Seen

Heute Morgen nimmst du Abschied von Motovun und fährst zum UNESCO-Weltnaturerbe Nationalpark Plitvicer Seen - dem größten Nationalpark Kroatiens und einem der ältesten in Südosteuropa. Unterwegs hältst du zum Mittagessen auf der Ziegenfarm Kumparicka. Wenn du dort ankommst, triffst du die einheimischen Ziegen auf der Weide und erfährst, wie ihre Ernährung den Geschmack des Käses bestimmt. Anschließend kannst du den Bauernhof besichtigen und den gesamten Prozess der Käseherstellung vom Melken bis zur Reifung verfolgen. Beende deinen Besuch mit einer geführten Verkostung des Bauernhofkäses, gepaart mit frischem Brot, Toppings und lokalem Wein. Später fährst du weiter zum Nationalpark Plitvicer Seen. Heute Abend kannst du in einem lokalen Restaurant zu Abend essen - dein Reiseleiter wird dir die besten Empfehlungen geben!

Dates and prices

Services

Included

  • Hotel (5 Nächte), Apartment (2 Nächte)
  • Slowenisch Istrien - Traditionelles istrisches Mittagessen
  • Portoroz - Fonda Fischfarm Tour und Verkostung
  • Motovun - Trüffeljagd und Brunch
  • Motovun - lokale Weinverkostung
  • Kumparicka Ziegenhof - Weide und Käseverkostung
  • Besuch des Nationalparks Plitvicer Seen

Accommodation

Hotel (5 Nächte), Ferienwohnung (2 Nächte)

Frequently asked questions

Info on booking, payment, travel documentsSustainability – what you can doCountry information for KroatienCountry information for Slowenien

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