Kulinarische Reise ins Douro Tal
Geführter Wanderurlaub
kulinarisch
Nachhaltigkeit
1096 kg CO2 Emissionen werden kompensiert
50 % des Reisepreises fördern die lokale Wertschöpfung
kulinarisch
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Reisebeschreibung 2023
Der "Douro" - die Lebensader Nordportugals! Nicht nur der Portwein entstammt dieser Region, unzählige Winzer kultivieren in der DOC Region ihre edlen Tropfen, doch davon überzeugen wir uns selbst: denn erlesene Tropfen werden zu den Speisen gereicht. Aber was wäre eine kulinarische Reise ohne Kontraste? Deshalb steht auch die Kost des einfachen Mannes am Speiseplan - rustikaler und genialer Abschluss einer Wanderung! A pro pos: Unsere Wanderungen führen durch die Weinberge des Douro, wir entdecken mysthische Eichenwälder, abgelegene Dörfer mit heidnischem Maskenkult, begegnen Schäfern mit ihren Herden auf Trockensteinmauern umrahmten Weiden: hier ist ein Portugal lebendig, dass man in unserem Zeitalter nicht mehr vermutet!
Charakter der Reise
Reiseverlauf 2023
Alle Reisetage Einklappen-
Tag 1
Willkommen in Portugal
<Flug nach Porto. Sofern du deine Flüge über ASI Reisen gebucht hast, wirst du am Flughafen von einem Vertreter von ASI Reisen abgeholt. Anschließend Transfer ins Hotel und am Abend Begrüßung durch unseren ASI Wanderführer.
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Tag 2
Weinberge und Dourokreuzer
<Es waren vornehmlich die ehemals reichen Vorkommen an Gold, Silber, Kupfer sowie anderen Metallen und Mineralien, welche das große Interesse der Römer weckte. Zwar verstanden es bereits vor-römische Kulturen, Getränke aus den Trauben der Weinreben herzustellen, aber erst die Römer führten die Kultivierung der Reben und die Kunst der Kellerwirtschaft im modernen Sinne und in größerem Maßstab auf Iberien ein, hatten sie doch die Vorteile des speziellen Mikroklimas und der geologischen Beschaffenheit des Dourotales als etwas Besonderes erkannt. -
Tag 3
Die Nebenflüsse des Douro
<Die Nebenflüsse des Douro spielen eine wichtige Rolle im klimatischen und kulturellen Haushalt der Region. Verwilderte Nutzwälder, verlassene Weiden und halb zerfallene Terrassenanlagen kennzeichnen das untere Vale do Bestança, dessen frühmittelalterliche Abgeschiedenheit niemanden unberührt lässt. Durch vergessene Obstgärten, Mandel- und Walnusshaine, über eine römische Brücke und von zahllosen Gebirgsbächen gekreuzt führt uns der Weg. Zuweilen begegnet man sogar den unwahrscheinlichen Einwohnern dieser abgelegenen Gegend am atlantischen Rande Europas. -
Tag 4
Levadas, Socalcos und Trockensteinmauern
<Eine Mischung aus Weinkultur, Wald, Weidewirtschaften und kleineren Ackerbauflächen bestimmt die Landschaft. Abertausende Kilometer angelegter, schmaler Terrassen (Socalcos) mit Bewässerungssystemen (Levadas), verlassene Höfe und befestigte Karrenwege umsäumt von Trockensteinmauern aus längst vergessenen Zeiten könnten zusammengenommen der chinesischen Mauer Konkurrenz machen. Im Frühjahr mögen wir wilde Orchideen finden. Die frische Waldluft riecht dank Minzarten, Oregano und Kamille angenehm würzig. -
Tag 5
Wanderung der vier Wege
<Die Abwesenheit großer Industriegebiete und die topographischen Eigenheiten der Region schaffen eine weltweit einzigartige Weinkultur, die 1756 den damaligen portugiesischen Ministerpräsidenten Marques de Pombal dazu veranlassten, die erste DOC-Region in die Welt zu rufen. Ein Großteil der uralten Regeln und Gebräuche wird bis heute respektiert. Viele sind im Laufe der Jahrhunderte verschärft worden, wie die Existenz des Institutes für Portwein belegt. Ein Wein, der die strengen Auflagen nicht erfüllt, kann niemals als Portwein vermarktet werden. -
Tag 6
Die Maskendörfer
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Tag 7
Porto - die heimliche Hauptstadt Portugals
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Tag 8
Abschied nehmen von Portugal
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Tipp
Portugal-Experte António
Eine Reise mit zwei Themen: Ganz bewusst kombinieren wir in dieser Woche verschiedene kulinarische Richtungen, die von der Haute Cuisine über herzighaft-deftige Landkost reichen. Erleben Sie ein breites Spektrum an Genüssen!
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Leistungen 2023
- Flug nach Porto und zurück
- Flughafen- und Sicherheitsgebühren
- 1 Nacht im Hotel Mercure Porto Centro Santa Catarina****, Zimmer mit Bad/Dusche und WC
- 6 Nächte im Hotel Lamego****, Zimmer mit Bad/Dusche und WC
- 7x Frühstück, 6x Mittagessen, 3x Abendessen
- Portweinverkostung bei Taylor´s
- Alle Transfers, Rundfahrten, Eintritte und Ausflüge lt. Reiseverlauf
- Gutschein für Reiseliteratur
- Führung und Betreuung durch autorisierten ASI Bergwanderführer
- ASI Tourenbuch
- CO2-Kompensation aller Reise-Emissionen
Nicht inkludierte Leistungen
- Übernachtungssteuer in Porto € 2,- pro Nacht und Person
Gästebewertungen
Elisabeth, September 2022
Herzlichen Dank an unseren exzellenten Guide Andre! Unser Wunsch, genussvoll zu wandern, das Land, seine Historie und die Leute kennenzulernen - parallel dazu die typischen regionalen Gerichte und Getränke ausgiebig zu verkosten, wurde 100%-ig erfüllt.
Termine
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Anreise
Abreise
Guide
Preis
Häufig gestellte Fragen
Wichtige Informationen zu deiner Reise
Diese Reise ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet.
Schwierigkeitsgrad 2: Leicht
Anreise
Solltest du deinen Flug selbst buchen, achte bitte darauf, dass du eine Ankunftszeit vor 12:00 Uhr hast.
Treffpunkt
Sofern du deine Flüge über ASI Reisen gebucht hast, wirst du am Flughafen Porto von einem Vertreter von ASI Reisen abgeholt: Da mit verschiedenen Fliegern angereist wird, fällt ggf. etwas Wartezeit an. Bitte achte auf das ASI-Willkommensschild mit unserem Logo als Erkennungszeichen.
Anschließend Bus- oder Taxifahrt in unser Hotel.
Hinweise zum Reisegepäck
Erforderliche Ausrüstung
- Tagesrucksack mit ca. 30 Liter Volumen
- Knöchelhohe Bergschuhe mit Profilsohle
- Wasserflasche mit mind. 1 Liter Fassungsvermögen
- Zweckmäßige Wanderbekleidung (T-Shirts, Trekkinghose, Wandersocken)
- Warme Zusatzbekleidung (Pullover, Mütze, Handschuhe)
- Anorak (mit Kapuze) und Überhose, wind- und wasserdicht (z. B. Goretex)
- Sonnenschutz (Kopfbedeckung, Sonnenbrille, Sonnencreme)
- Waschutensilien und pers. Medikamente
Zusätzlich empfohlene Ausrüstung
- Teleskopwanderstöcke als Gehhilfe
- Badesachen
- Funktionswäsche/-bekleidung (atmungsaktiv)
- Regenschutzhülle für den Rucksack
- Bequeme Schuhe/Sandalen
- Fotoausrüstung, Fernglas
- Taschenmesser
- Süßigkeiten (z.B. Müsli Riegel), Getränkepulver etc.
Nebenkosten & Trinkgelder
Deine passende Reiseversicherung
Solltest du die Reise bereits gebucht haben und nachträglich eine Versicherung abschließen wollen, so hast du innerhalb des Anzahlungsdialogs noch einmal die Möglichkeit eine passende Reiseversicherung zu ergänzen. Darüber hinaus können dir unsere Reisespezialistinnen jederzeit Auskunft über mögliche Versicherungsprodukte & -prämien abgestimmt auf deine Reise geben und eine spezifische Versicherungsübersicht mit Abschlussmöglichkeit zukommen lassen.
Abfallvermeidung - was du tun kannst
Wusstest du, dass es 5 Jahre dauert, bis sich Bananenschalen, Zigarettenstummel oder Kaugummis zersetzen? Eine Plastikflasche braucht bis zu 1,000 Jahre, Glas bleibt bis zu 50,000 Jahre liegen.
Der Tourismus trägt zur wachsenden Menge an Müll in den Reisedestinationen bei. Hauptursache dafür ist die Verwendung von Einwegprodukten wie Plastikflaschen und Einwegverpackungen für Lunchpakete. Auf unseren Reisen wird Einwegverpackung vermieden. Bitte nimm auf deine Reise deine eigene Trinkflasche und Lunchbox mit und achte während der Reise auf Abfallvermeidung. Im ASI Shop kannst du jetzt deine eigene, hochwertige Lunchbox und Trinkflasche kaufen.
Nachhaltigkeit
Ökologischer Fußabdruck – 1.096 kg CO2 werden kompensiert.
Dies entspricht 100% der anfallenden CO2-Emissionen und verteilt sich folgendermaßen:
Mehr zur Berechnung des Fußabdrucks
Für die Berechnung der Emissionen wird der international anerkannte CO2-Rechner Carmacal verwendet. Dieser umfasst Emissionen für Anreise, Transport im Reiseland, Unterkünfte und Aktivitäten.
Wertschöpfung – 50 % des Reisepreises tragen zur lokalen Wertschöpfung bei.
ASI Reisen wählt Unterkünfte & Leistungsgeber sorgsam aus und unterstützt regionale Klein- & Familienunternehmen.
Preiszusammensetzung von "Kulinarische Reise ins Douro Tal"
Mehr zur Berechnung der Wertschöpfung
Die Lokale Wertschöpfung ist jener Anteil des Reisepreises der lokalen Partnern und Communities zu Gute kommt.
Flug inklusive Steuern beinhaltet alle Kosten die durch eine Flug An- & Abreise entstehen.
Die Marge deckt laufende Ausgaben und Fixkosten des Unternehmens, sowie die Entwicklungskosten der Reisen ab.
Vertrieb & Abwicklung beinhaltet Kosten für Vertriebspartner, Reiseunterlagen und Versand.
Sonstige Steuern beinhalten EU-Abgaben oder sonstige internationale Abgaben.
Internationale Dienstleistungen sind Leistungen von nicht lokale Partnern bzw. von Partnern deren Mutterunternehmen im Ausland sitzt. Diese tragen somit nicht zu 100% zur lokalen Wertschöpfung bei.
Mehrwert abseits der Reise leisten
Unterstütze ausgewählte Projekte in unseren Reisedestinationen über unsere Spendenplatform. Damit 100% deiner Spende beim Projekt ankommt, übernehmen wir alle Transaktionskosten.
Zur ASI SpendenplattformSo kannst du zu mehr Nachhaltigkeit auf deiner Reise beitragen
Auch du kannst aktiv dazu beitragen, deine Reise nachhaltiger zu gestalten. Von Vorbereitung auf deine Reise, bis hin zur Unterstützung von lokalen Unternehmen im Reiseland – es gibt viele Möglichkeiten
Mehr Erfahren