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Armenia & Georgia Real Food Adventure

Rundreise internationale Kleingruppe

Zertifizierter Partner
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Reisecode
AMKFZG00IP
Gruppengröße
min. 1 / max. 12
Sprache
Englisch
Dauer
10 Tage
Altersempfehlung
von 15 bis 99

ab € 1.534,– p.P.

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Highlights

  • Bereite dein eigenes Tolma (in Wein eingewickelter Reis, Kräuter und Linsen) zu, schlemme saftige Khorovats (armenisches Schweinefleisch vom Grill) und besuche eine Brennerei, um den legendären armenischen Schnaps direkt an der Quelle zu probieren.
  • Übernachte in einem lokalen Gästehaus in Gudauri und genieße ein traditionelles Essen mit der Familie, die das Haus betreibt.
  • Mach dich mit dem lokalen Leben in Telawi vertraut und mach "mtsvadi" (gegrillte Schweinespieße) und gönne dir "churchkhela", eine köstliche georgische Süßspeise!
  • Entdecke die zum Weltkulturerbe gehörende Kirche und Kathedrale in Mzcheta, dem spirituellen Herzen Georgiens seit der Gründung des Christentums im Jahr 301.
  • Beende dein kulinarisches Abenteuer in Tiflis, der Hauptstadt Georgiens, die voller Kultur, Farben und wunderschöner Architektur steckt. Ein Bonus am Ende deiner Stadttour ist ein "Chaqafuli"-Festessen (Rind- oder Lammfleisch in frischer Pflaumensauce).

Nachhaltigkeit

Diese Reise wird von einem zertifizierten Reiseveranstalter durchgeführt.

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ab € 1.534,– p.P.

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Reisebeschreibung 2024

Probiere die kräftigen Aromen von Armenien und Georgien auf dieser 10-tägigen kulinarischen Reise. Die Reise beginnt in Eriwan, wo du traditionelle armenische Grillgerichte, gegrillte Forellen und Tolma mit den vielen würzigen Aromen der lokalen Märkte vergleichen kannst. Setze das Abenteuer in Georgien fort, wo die charmanten Fassaden von Tiflis und die schneebedeckten Gipfel des Kaukasus die Kulisse für kulinarische Abenteuer bilden, die sowohl praktisch als auch gemütlich sind. Genieße die kultigsten und berühmtesten Gerichte der Region und trinke dazu eine köstliche Auswahl an Georgiens berühmten lokalen Weinen.

Reiseverlauf 2024

Alle Reisetage Einklappen
  1. Tag 1

    Yerevan

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    Willkommen in Eriwan, der Hauptstadt von Armenien. Nachdem du deinen Reiseleiter um 18 Uhr in der Hotellobby getroffen hast, machst du dich mit deinen Mitreisenden auf den Weg zu einem Willkommensessen in einem lokalen Restaurant. Das Hauptgericht hier ist Khorovats - aufgespießtes und gewürztes Fleisch, wie z.B. Schweinefleisch, das auf einem Grill gegrillt wird. Es ist das repräsentativste Gericht der armenischen Küche, das in Restaurants, bei Familientreffen und Festen gegessen wird.
    Es ist sehr wichtig, dass du am Begrüßungstreffen teilnimmst, da wir bei dieser Gelegenheit die Versicherungsdaten und Informationen über die nächsten Angehörigen sammeln werden. Wenn du dich verspäten solltest, gib bitte deinem Reisebüro oder der Hotelrezeption Bescheid. Frag an der Rezeption nach oder halte Ausschau nach einem Zettel in der Lobby, um zu erfahren, wo das Treffen stattfinden wird.
  2. Tag 2

    Yerevan

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    Nach dem Frühstück unternimmst du eine Stadtrundfahrt durch Eriwan. Dazu gehört auch ein Besuch des lokalen Marktes, der beste Ort, um nach frischem Obst, Trockenfrüchten und vielen aromatischen Gewürzen zu stöbern, für die Armenien bekannt ist. In der zweiten Hälfte des Tages machst du dich auf den Weg nach Garni. Besuche den Tempel von Garni, ein Denkmal aus der hellenistischen Zeit und ein beeindruckendes Stück alter armenischer Architektur. Als Nächstes genießt du ein Mittagessen in einem einheimischen Haus und probierst eine köstliche gegrillte armenische Forelle - die Einheimischen nennen dieses Gericht oft "Prinz", da es mit allem Königlichen und Königlichen assoziiert wird. Deine Gastgeber werden dir zeigen, wie man Lavash zubereitet, ein weiches, dünnes, ungesäuertes Fladenbrot, das in Armenien so wichtig ist, dass es auf der UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit steht. Wenn du Lust hast, kannst du es auch selbst versuchen. Nach dem Mittagessen besuchst du das Geghard-Kloster, ein großartiges Denkmal der mittelalterlichen armenischen Architektur und UNESCO-Weltkulturerbe. Fahre zurück nach Eriwan und genieße einen freien Abend.
  3. Tag 3

    Yerevan

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    Nach dem Frühstück im Hotel fährst du zum Zvartnots-Tempel. Im 7. Jahrhundert erbaut, im 10. Jahrhundert zerstört und Anfang des 20. Jahrhunderts ausgegraben, ist dieses Wunderwerk, das zum Weltkulturerbe gehört, auch in seiner zerstörten und teilweise rekonstruierten Form beeindruckend. Halte Ausschau nach dem gemeißelten Adler, der zwischen den Säulen, Bögen und anderen steinernen Artefakten sitzt. Weiter geht es zur Etchmiadzin-Kathedrale, einer der ältesten noch erhaltenen Kirchen der Christenheit. Anschließend besuchen wir eine lokale Kunstschule, in der du lernst, wie man das traditionelle armenische Gericht Tolma zubereitet - köstliche Pakete aus Reis, Kräutern, Linsen und Tomaten, die in Wein- oder Kohlblätter eingewickelt werden. Auf dem Rückweg nach Eriwan besuchst du die armenische Brandy-Fabrik, wo du verschiedene gealterte Brandys probieren kannst. Die klassische Sorte Ararat ist der Stolz vieler Generationen und ein Symbol für Armenien. Der Abend steht dir zur freien Verfügung und du kannst nach Herzenslust zu Abend essen, zum Beispiel in der ausgezeichneten Taverne von Eriwan, die sehr zu empfehlen ist.
    Die Etschmiadsin-Kathedrale wird derzeit renoviert und der Zugang kann in den Jahren 2022 und 2023 eingeschränkt sein. Das Gelände und die Innenhöfe bleiben geöffnet und wir werden die Stätte weiterhin besuchen.
  4. Tag 4

    Tbilisi

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    Beginne den Tag mit einem Besuch des armenischen Alphabet-Denkmals, wo ein riesiger Stein dem Begründer des armenischen Alphabets gewidmet ist. Dann geht es weiter zur Bäckerei Gntunik in Aparan, die dank ihres köstlichen, weichen Brotes, das in riesigen Tontöpfen perfekt gebacken wird, zu einer Art Legende geworden ist. Weiter geht es in die bewaldete Provinz Lori, wo unser Ziel das Dorf Akhtala ist. Hier machen wir einen Kaffeestopp bei NURIK, einem Zentrum für Gemeinde- und Tourismusentwicklung, das von der Armenian Young Women's Association gegründet wurde. Am Abend fahren wir weiter nach Sadakhlo, das an der georgischen Grenze liegt. Sobald du die Grenze überquert hast, fährst du nach Tiflis, der georgischen Hauptstadt, und übernachtest in einem Hotel. Heute Abend bekommst du einen ersten Eindruck von der georgischen Küche, wenn du eines der ältesten und köstlichsten Gerichte des Landes zum Abendessen genießt: Shqmeruli, eine herzhafte Kombination aus saftigem Hähnchenfleisch mit einer Knoblauch-Milch-Sauce.
  5. Tag 5

    Tbilisi

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    Heute werden wir die Hauptstadt Georgiens, Tiflis, erkunden. Ausgehend von der Metekhi-Kirche, von der aus du einen herrlichen Blick über das alte Tiflis hast, schlenderst du durch die verwinkelten Straßen zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Genieße die terrassenförmig angelegten Straßen, bunten Häuser, gemusterten Balkone und moderne Architektur. Beende die Tour an der alten Narikala-Festung, von der du einen Panoramablick über die Stadt und die Umgebung hast. Genieße dein Mittagessen in einem Restaurant, das auf Khachapuri (Käsebrote) spezialisiert ist. Probiere verschiedene Sorten - alle mit unterschiedlichen Formen, Stilen und Füllungen. Der Rest des Tages steht dir zur freien Verfügung, damit du die Sehenswürdigkeiten und Geschmäcker von Tiflis in deinem eigenen Tempo erkunden kannst.
  6. Tag 6

    Telavi

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  7. Tag 7

    Gudauri

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  8. Tag 8

    Gudauri

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  9. Tag 9

    Tbilisi

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  10. Tag 10

    Tbilisi

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Leistungen 2024

  • Hotel (9 Nächte)
  • 9x Frühstück
  • 5x Mittagessen
  • 4x Abendessen
  • Eriwan - Willkommensessen
  • Eriwan - Besuch des lokalen Marktes
  • Eriwan - Stadtrundfahrt mit lokalem Guide
  • Eriwan - Tolma Kochvorführung
  • Garni - Tempel von Garni
  • Garni - Demonstration der Lavash-Herstellung
  • Geghard - Kloster Geghard
  • Garni - Selbstgekochtes Mittagessen
  • Garni - Sinfonie aus Steinen
  • Tiflis - Weinverkostung
  • Tiflis - Khachapuri Verkostung
  • Tiflis - Altstadtrundgang mit lokalem Guide
  • Kachetien - Gremi Architektonischer Komplex
  • Kvareli - Grillmittagessen bei einer einheimischen Familie
  • Kvareli - Traditionelle Churchkhela-Vorführung
  • Kvareli - Qvevri Weinmeister Besuch
  • Mtskheta - Jvari Kirche & Svetitskhoveli Kathedrale
  • Ananuri - Architektonischer Komplex
  • Telavi - Besuch des lokalen Marktes
  • Stepantsminda - Gergeti Dreifaltigkeitskirche Wanderung
  • Stepantsminda - Khinkali-Kochkurs
  • Tiflis - Abschiedsessen

Termine

  1. Anreise

     

    Abreise

     

    Preis

     

Preise gelten ab/bis Yerevan, Armenia
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Häufig gestellte Fragen

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Diese Reise ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet.

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