Frühstück im Hotel und dann Transfer zum Treffpunkt. Wir beginnen den Tag um 08:15 Uhr mit einem Willkommensgetränk im Hai Café (98 Nguyen Thai Hoc Street, Hoian Altstadt).
Besuch des farbenfrohen Marktes von Hoian und erleben Sie die beeindruckenden Sehenswürdigkeiten, Geräusche und Aromen dieses lebhaften Marktes. Wir haben die Gelegenheit, mit den lokalen Verkäufern zu interagieren und mehr über die Zutaten zu erfahren, die später im Kochkurs verwendet werden.
Wir steigen in das Red Bridge Boot und genießen eine gemütliche Bootsfahrt (25 Minuten) auf dem Hoai Fluss zur Red Bridge Kochschule. Dies ist eine Gelegenheit, das lokale Flusserlebnis zu betrachten, also vergessen Sie nicht Ihre Kamera.
Nach der Ankunft erkunden wir den Kräutergarten der Kochschule, bevor wir einige der bekannten Gerichte von Hoian und Vietnam kennenlernen. Der Kochkurs dauert etwa 2 Stunden – der Red Bridge Koch zeigt uns zunächst jedes Gericht, bevor wir es selbst zubereiten. Im Kurs ist auch eine kurze Einführung in die vietnamesische Essensschnitzerei (Plattendekoration) enthalten. Nach dem Kurs setzen wir uns zusammen und genießen das, was wir gekocht haben.
Bringen Sie Ihre Badebekleidung mit, und nach dem Kochkurs können Sie sich entspannen und die kostenlose Nutzung des 20 Meter langen Schwimmbads genießen – Handtücher und Duschen sind vorhanden.
Danach werden wir Sie zum Flughafen Da Nang bringen für Ihren Nachmittagsflug nach Ho Chi Minh Stadt. Nach der Ankunft erfolgt der Transfer zu Ihrem Hotel zum Einchecken und Übernachtung in Ho Chi Minh Stadt.
Inklusive: Transfer, Deutschsprachiger Guide, Frühstück, Kochkurs mit Mittagessen, Flugticket, Hotel.
Tägliche Reiseinformationen:
- Entfernung: ca. 40 km
- Reisezeit: ca. 1,5 Stunden (ohne Flugzeit)
- Gehzeit: ca. 2 Stunden
- Bootsfahrt: ca. 25 Minuten
- Unterkunft: Hotel in Ho-Chi-Minh-Stadt